石榴（Punica granatum），原名安石榴。石榴科。落葉灌木或小喬木，高2—7米；小枝圓形，陽(yáng)作仁原創(chuàng)石榴花葉圖冊(cè)(20張)狀，頂端刺狀，光滑無(wú)毛。葉對(duì)生或簇生，長(zhǎng)倒卵形至長(zhǎng)圓形，或橢圓狀披針形，長(zhǎng)2—8厘米，寬1—2厘米，頂端尖，表面有光澤，背面中脈凸起，小時(shí)候會(huì)稍微中間或前面會(huì)稍稍有些紅色，但長(zhǎng)大后便消失了；有短葉柄。花1至數(shù)朵，生于枝頂或腋生，有短柄；花萼鐘形，桔紅色，質(zhì)厚，長(zhǎng)2—3厘米，頂端5—7裂，裂片外面有乳頭狀突起；花瓣與萼片同數(shù)，互生，生于萼筒內(nèi)，倒卵形，稍高出花萼裂片，通常紅色，也有白、黃或深紅色的，花瓣皺縮，因單瓣，重瓣的不同，而有幾個(gè)變種，如白花石榴 var．a(chǎn)lbescens DC．，黃花石榴 var．flavescens SW．，復(fù)瓣白花石榴var．multiplex SW．，重瓣紅花石榴var．pleniflora Hayne等?；ㄆ?—7月，果期9—10