珍珠雞的生產(chǎn)特點

珍珠雞作為肉用家禽，具有四大特點：

1.食味鮮美

據(jù)有關(guān)專家測定，珍珠雞的總氨基酸的含量達(dá)26％，比普通肉雞高5％，其中賴氨酸、谷氨酸、纈氨酸、蛋氨酸等16種人體所需氨基酸，每千克肉中含量分別為2.2，4.36，1.89，0.72毫克，肉味鮮甜，具有特殊的滋補(bǔ)功能。

2.耐粗飼。

以樹葉、青菜、米糠、雜糧和配合飼料按一定比例飼喂即可，無特殊要求。

3.適應(yīng)性和抗病力強(qiáng)

在12～40℃條件下均可正常生活，表現(xiàn)出較強(qiáng)的抗病能力。

4.生長快

4個月左右體重可達(dá)1.75～2千克(個別可達(dá)2.5千克)，一般飼養(yǎng)12周即可作商品出售。