珍珠雞的品種
1.嘉樂珠雞
屬盔頂珠雞種,由法國嘉樂公司珍珠雞場選育而成,故名之。該品種是目前國際上用高度集約選種方法育成的珍珠雞種。86天平均體重可達(dá)1.48千克,肉料比為1∶2.7~3.2。
2.盔頂珠雞
這是常見的一種,因其青紫色的羽毛上有規(guī)律地密綴著珍珠般的白點,頭頂上有2~2.5厘米高的角質(zhì)化突起,形如古代勇士頭戴的鋼盔而得名。剛出殼的幼雛,像年幼的鵪鶉,羽毛棕褐色,背上有3條縱向深色條紋,腹部羽毛較淺,喙和腳為紅色。成年雞膚色似烏骨雞(竹絲雞),養(yǎng)至6~8周齡時,棕褐色羽毛漸被"珍珠"花紋所替代。8周齡時,頭上開始長出肉髯和頭飾。一般成年公雞體重1.75~2千克。母雞1.35~1.5千克。
3.白珠雞
全身羽毛純白色,皮膚顏色較盔頂珠雞淺。
4.淺灰珠雞
由盔頂珠雞與白珠雞雜交而育成。其胸部翼羽呈白色,其他羽毛呈盔頂珠雞樣或淺灰色。
5.珍貴珠雞
又名禿頂珠雞,頭頂上無角質(zhì)化突起物。,形如兀鷹。