特色營(yíng)養(yǎng)粥 開粥鋪學(xué)營(yíng)養(yǎng)粥

食粥是中國(guó)人的一種傳統(tǒng)飲食習(xí)慣，已有數(shù)千年歷史，是人們的主要日常飲食之一。災(zāi)荒之年朝廷和官富之家搭“粥”棚賑災(zāi)說(shuō)明了“粥”對(duì)于生存的重要。隨著時(shí)代變遷，人們不僅要吃好，還要吃巧。現(xiàn)代研究表明：食“粥”更具營(yíng)養(yǎng)、同時(shí)還有保健，美容、食療等眾多功效。至今“粥”仍是全國(guó)甚為流傳的食物之一。如北方的小米粥，玉米粥；廣東的皮蛋瘦肉粥、豬肝雞子粥；四川的南瓜粥、花生百合粥等更是風(fēng)行全國(guó)、流傳海外，深受大眾喜愛。豐富多樣的粥品，除了日常飲食外，還可以作為塑身健體、預(yù)防疾病，養(yǎng)生美容的佳品。有著廣闊的市場(chǎng)空間和普遍的消費(fèi)人群。

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1、皮蛋瘦肉粥 2、海鮮粥 3、桂圓蓮子粥 4、五色粥

5、水果粥 6、地瓜粥 7、南瓜粥 8、銀耳綠豆粥

9、百合粥 10、大棗粥

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