項(xiàng)目介紹
紅豆餅,在臺(tái)灣又稱車(chē)輪餅,是臺(tái)灣夜市特色小吃之一。紅豆餅圓圓的,車(chē)輪一樣,顏色烘焙黃,看了很有食欲,香味濃郁,讓經(jīng)過(guò)你店前的顧客頻繁回頭,終擋不住誘惑,掏錢(qián)購(gòu)買(mǎi)。紅豆餅用料以面粉,紅豆類(lèi)為主,健康,綠色。紅豆餅口味豐富,常吃常新,顧客永不厭倦。有紅豆,奶油,香芋,藍(lán)莓,草莓等幾十種。紅豆餅以甜味為主,同時(shí)也可以做咸的口味。
投資分析
一臺(tái)紅豆餅機(jī)器,一套專(zhuān)業(yè)工具,一套原料,投資2000元左右,擺攤也好,店面也好,都可以經(jīng)營(yíng)。紅豆餅成品一個(gè)成本是4毛左右,銷(xiāo)售單價(jià)1.5元,個(gè)別地方是2元,消費(fèi)檔次低的地方可以賣(mài)1元。經(jīng)營(yíng)地方更是靈活多變,商業(yè)街,夜市,學(xué)校附近,超市等,只要人流量大的地方就可以經(jīng)營(yíng)。好點(diǎn)的地方月收入萬(wàn)元不再是夢(mèng)想
培訓(xùn)內(nèi)容
九九香師傅現(xiàn)場(chǎng)講解各種原料的使用和采購(gòu)技巧;
機(jī)器的預(yù)熱準(zhǔn)備及保養(yǎng)技巧;
各種原料的比例搭配,及制作技術(shù);
各種餡料的做法;
現(xiàn)場(chǎng)操作紅豆餅機(jī)器和制餅。
銷(xiāo)售技巧和口味搭配。
紅豆餅學(xué)費(fèi)500元,包教包會(huì),師傅親手教學(xué),一對(duì)一培訓(xùn),不限制學(xué)習(xí)時(shí)間
聯(lián)系方式:
深圳九九香小吃培訓(xùn)楊老師
鄭州九九香小吃培訓(xùn)楊老師
武漢九九香小吃培訓(xùn)陳老師
北京九九香小吃培訓(xùn)程老師
另有臺(tái)灣紅豆餅、臺(tái)灣三角燒、章魚(yú)小丸子、泰國(guó)香米糕、臺(tái)灣鯛魚(yú)燒、小魚(yú)餅、臺(tái)灣銅鑼燒、萬(wàn)州烤魚(yú)、清蒸荷葉雞、可麗餅、玉女卷/香妃卷、經(jīng)典燒烤、果子燒、維卡現(xiàn)磨豆?jié){、黃記玉米汁、重慶酸辣粉、陜西涼皮、蘿卜牛雜、鐵板豆腐、臺(tái)灣珍珠奶茶、潮州砂鍋粥、重慶火鍋技術(shù)、千層餅、腸粉、精武鴨頸、諸葛烤魚(yú) 、冰糖葫蘆等多種項(xiàng)目學(xué)習(xí)
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