主要服務(wù)項目有：廚房排煙系統(tǒng)清洗（油煙管道清洗、大型油煙機清洗、風(fēng)機清洗、油煙凈化器清洗、消聲器清洗）炮臺灶清洗維修及廚房設(shè)備維修、中央空調(diào)風(fēng)管清洗、開荒保潔、物業(yè)保潔、木質(zhì)地板的清洗及打蠟、沙發(fā)的清洗及保養(yǎng)、石材地面清洗及打蠟、地毯清洗、外墻清洗、空調(diào)清洗及相關(guān)清洗業(yè)務(wù)。

油煙管道清洗方法如下:

1、油煙管道清人工進(jìn)入法:對于大于40公分見方的平行煙道可以人工鉆進(jìn)去進(jìn)行清理,法勞動強度較大,需要注意加強通風(fēng),配備低壓(36伏)照明電源。

2、油煙管道清拆卸法:當(dāng)煙道小于40公分見方時,人工無法進(jìn)入時采用此法,技術(shù)人員根據(jù)現(xiàn)場實際情況,每隔一定距離拆卸一段煙道向兩方延伸清理,此法效果好,難度較大,費用較高。

3、油煙管道清開孔法:此法對于人工無法進(jìn)入且拆卸較為困難的煙道采用此法,技術(shù)人員采用專用無火花開孔工具將管道的一方或多方開孔,開孔大小、距離、數(shù)量根據(jù)現(xiàn)場情況而定,油污清理完后將管道密封復(fù)原。

4、油煙管道清機器設(shè)備清洗法:對于油污較少,清洗周期短的煙道采用此法清理,先將管道內(nèi)噴灑清洗劑,使油污軟化,再用30米長的電動軟軸刷將油污刷洗干凈。此法使用于30公分見方的豎煙道,人工無法進(jìn)入且不便拆卸的隱蔽的小煙道。這種不易清洗而且容易積油要縮短清洗周期。

5、油煙管道清空降法:此法主要用于清洗50公分見方以上的豎煙道,技術(shù)人員先拆下管道的上截和下截,在煙道上方固定高空繩,系上帶,技術(shù)人員從上至下清洗豎油煙管道內(nèi)的油污。此法危險性較大,技術(shù)性強,費用較高,清理效果好。由于豎煙道一般積油較少一年清洗一次即可。

為何要定期清洗大型油煙機?

長期使用的大型油煙機,如果不經(jīng)常進(jìn)行油煙清洗,會有很多油漬殘留在油煙機上和油煙管道表面,時間久了會形成油垢,如果不進(jìn)行清洗或簡單清洗是處理不掉的,這樣會影響油煙機、油煙管道的使用,而且極易發(fā)生火災(zāi)。

消防部門提醒說,大型廚房要找專業(yè)清洗公司定期清洗油煙管道,消除火災(zāi)隱患。廚房操作人員除了要規(guī)范操作外,還要掌握基本的消防滅火知識,有助于把火情控制在初始階段。

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