功率：15KW

電壓：380V

頻率：50/60HZ

外形尺寸：800*850*(800+400)

產品特性：

●采用技術的德國"Infineon"IGBT

●全優(yōu)質不銹鋼結構設計，更加堅固耐用

●全新防水,防油煙，防蟲設計

●先進智能化電腦控制技術的運用

●升溫快，熱效率高達92%，提高出菜率

●人性化超耐用智能磁控開關控制，彩屏顯示一目了然

●三重立體防輻射外殼屏蔽設計，呵護廚師健康

適用說明：電磁蒸包爐用于商場、明檔、包子店、食堂、工廠、酒店等大批量、長時間蒸食物的地方。

詳細介紹

1、節(jié)能省錢：電磁蒸包爐電磁感應加熱，熱效率利用達90%，節(jié)能，比電熱式產品降低20%的能耗。

2、環(huán)保：無燃料泄漏、無明火燃燒，極大減少隱患，可從根本上避免燃燒、爆炸等意外事故發(fā)生。沒有廢氣排放、沒有煙塵散播、沒有噪音污染，的環(huán)保產品。

3、衛(wèi)生健康：全不銹鋼材質，全封閉結構，沒有對于食品的二次污染，沒有燃油、燃氣對于廚師的傷害，有利于客戶與工作者的身心健康。

4、環(huán)境改善：操作平臺干凈，工作場地衛(wèi)生，廚房溫度降低，刺耳噪音消除，極大改善了廚房工作人員的工作環(huán)境，降低了勞動強度，使其整個廚房環(huán)境干凈、舒適。

5、簡便可靠：減少了部分送風和排風裝置，使用一鍵操作與數(shù)碼顯示，運用智能化電腦控制技術，具有自動檢測鍋體與過熱、過載、空燒保護等功能，操作簡便，可靠。

6、溫時：可根據(jù)您不同的烹飪要求，靈活且的控制發(fā)熱功率及蒸食時間，既節(jié)能又保證食品美味，更有利于中餐菜肴制作標準化的推廣。

7、美觀方便：特別適合商場超市、地下室、高層建筑等限制明火的地方，極大地擴大了使用范圍，并能降低成本，提高利潤，安裝搬遷輕巧方便。

8、技術先進:全電腦控制、智能化設計、軟啟動技術、人性化設計。

9、品質優(yōu)良：采用優(yōu)質不銹鋼材質精工制作，全密封設計、耐高溫、耐沖擊，精湛的生產工藝，嚴格的質量控制，讓每一臺產品都達到5A級要求。

10、性能穩(wěn)定：電磁蒸包爐經過各項穩(wěn)定性測試，確保了產品零部件之間的能、高穩(wěn)定運行，可連續(xù)加熱10萬個小時。

11、可根據(jù)客戶需求訂做不同尺寸、功率、用途的電磁爐設備。