中華蜜蜂（Apis cerana）又稱中華蜂、中蜂、土蜂，是東方蜜蜂的一個(gè)亞種，屬中國獨(dú)有蜜蜂品種，是以雜木樹為主的森林群落及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的主要傳粉昆蟲。

有利用零星蜜源植物、采集力強(qiáng)、利用率較高、采蜜期長及適應(yīng)性、抗螨抗病能力強(qiáng)，消耗飼料少等意大利蜂無法比擬的優(yōu)點(diǎn)，非常適合中國山區(qū)定點(diǎn)飼養(yǎng)。中華蜜蜂體軀較小，頭胸部黑色，腹部黃黑色，全身披黃褐色絨毛。2003年，北京市在房山區(qū)建立中華蜜蜂自然保護(hù)區(qū)。2006年，中華蜜蜂被列入農(nóng)業(yè)部畜禽遺傳資源保護(hù)品種。