有技藝者走遍天下，現(xiàn)在，越來越多的人選擇學(xué)廚做菜， 廚師需要的是“三個月的刀工，一個月的勺工，一輩子的火候”那么，學(xué)廚師需要多長時間？

對于這個問題是和個人本身的實際情況和學(xué)習(xí)目的想關(guān)的，如果你只是興趣所致，僅僅只是滿足自己的日常所需，那么短期的學(xué)習(xí)就足夠了，陜西新紀元烹飪學(xué)校的短期課程注重實操性，針對性強，在短時間內(nèi)就能學(xué)會基本的烹飪工藝。

在這樣短時間的學(xué)習(xí)要求的個人素質(zhì)領(lǐng)悟能力就比較強了，對于初高中畢業(yè)的學(xué)生來說，缺乏社會工作經(jīng)驗，大多數(shù)也沒有可以謀生的一技之長，他們并沒有關(guān)于廚師、烹飪的各方面知識，他們需要接受系統(tǒng)的培訓(xùn)，從理論到實踐，從廚藝到管理，從技能到人脈……

在經(jīng)過這樣嚴格的培訓(xùn)鍛煉，畢業(yè)后可以選擇在專業(yè)性酒店就業(yè)，亦可以選擇自主創(chuàng)業(yè)。

陜西新紀元烹飪學(xué)校針對學(xué)員的各種需求，開設(shè)了人性化的課程，幫助你成就心中的廚師夢。

“學(xué)之道，貴以?！比绻麤Q定好自己的方向，自然要學(xué)精學(xué)透，所以，學(xué)廚師，長期系統(tǒng)的學(xué)習(xí)是很必要的，并且還有技能+學(xué)歷雙重保障。