面筋，富含植物蛋白，營(yíng)養(yǎng)豐富，口感筋道，有嚼勁，將特制的燒烤專(zhuān)用面筋做成各種形狀，放進(jìn)特制的調(diào)料中腌制，并串成整串，用火加以烤制。在烤好的面筋上涂上特制調(diào)味醬，并配以各種口味的撒料，慢慢香氣四溢，其香味可以遠(yuǎn)飄幾十米，令人垂涎三尺。成品色鮮味醇，口感好，一串色澤金黃紅亮的烤面筋吃到嘴里油滑松軟，麻辣鮮香，味道可與烤肉相媲美。吃后口齒留香，回味悠長(zhǎng)，吃了一串還想吃第二串第三串……絕味烤面筋，令人難忘。除加盟技術(shù)費(fèi)用外，加盟商如果要以店鋪的形式經(jīng)營(yíng)，其主要投資就是店鋪?zhàn)饨?；如果是流?dòng)經(jīng)營(yíng)，只需500元左右的流動(dòng)資金即可。烤面筋基本原料是面粉，因此決定了其成本的低廉性。

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