國窖1573定制酒作為中國個定制酒品牌，也是世界上個濃香型白酒的定制品牌，完全按照國際定制酒的服務標準，為客戶提供一對一、完全私密性、性、不可復制的個性定制酒產(chǎn)品釀造與相關配套的標準服務。

從原糧的甄選開始，國窖1573定制酒就遵循了極為苛刻和嚴密的程序，只精選來自有機原糧基地上、特定產(chǎn)區(qū)中的糯紅高粱；只釀造自435年從未中斷釀造的國寶級窖池群，經(jīng)由傳承22代國釀神技的釀酒大師純手工精釀而成……從專屬洞藏區(qū)域的劃分，以及酒體風格設計到包裝設計，國窖1573定制酒囊括了國內釀制大師團隊全程量身定制、傾力打造。

國窖1573酒的文化美、歷史美、資源美已享譽全球，但它的品質美，要由20多位專家來評判，這20多位中國的酒類專家云集瀘州，對國窖1573酒進行了非常嚴格的考察和精細地品嘗后，以24個字的精句給予了高度的評價：“無色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調、尾凈香長、風格典型”，描繪出高雅珍貴的內在品質，極大地豐富了國窖1573酒的品牌內涵。

回收老酒后可以再次出售。在中國人心目中，越陳年的東西價格越高，價值越高。比如說陳皮、茶葉等等食材，也是越陳年越值得收藏，動輒就是十年二十年的老陳皮、老茶葉，價格往往是以萬打底。

收藏老酒，也有一些要求，如今中國的酒類收藏以白酒為主。雖然黃酒和白酒在儲存時間超過一定年限后，酒的口感和味道都會變得更加醇厚，酒香更加濃郁，但是黃酒放超過20年后，味道就會變得很難入口，已經(jīng)變質。而白酒的酒精度數(shù)高，保質期更長一點，但是超過30年的白酒也不適合飲用了，更多的是作為收藏品來看待，沒人會去喝。