餐飲業(yè)在不斷發(fā)展,在經營管理上也逐步向信息化、網(wǎng)絡化邁進。通過電腦信息系統(tǒng)管理餐飲業(yè)的內部事務,使得作業(yè)更加簡單化、,以財務為中心,減輕一線操作人員的勞動強度,節(jié)省營業(yè)人員的交班時間,加強財務審核管理。
人性化的后臺管理
內容豐富,條理性較強,幫助管理者輕松完成前臺數(shù)據(jù)的管理工作,減少不必要的麻煩。
界面美觀,操作簡單,系統(tǒng)穩(wěn)定,功能強大,內容清晰,權限明確,責任清楚,百種報表查詢,支持無線點菜,觸摸屏下單,廚房印單,不同單位不同價格,時段特價,商品沽清,零頭折扣,賬單自主設計,一單多種結算方式,多種分單模式等
的決策分析 科學的決策依據(jù)
系統(tǒng)通過大量豐富的統(tǒng)計報表,使企業(yè)決策者關心的前臺營業(yè)狀況、往來款項情況、銷售情況、庫存情況、客源情況等能夠及時匯總,各數(shù)據(jù)可以更詳實反映企業(yè)經營情況,幫助管理者迅速做出決策反應。遠程web報表系統(tǒng),企業(yè)的決策者可以隨時隨地了解企業(yè)的運作。
一個不得不承認的事實就是我國的餐飲企業(yè)現(xiàn)代化管理還處在一個非常落后的局面,就以現(xiàn)在的市場來說,我們的信息化管理的餐飲企業(yè)還不是很多,這一點我們也可以看到我們見的多的就是一些飯店在點菜的時候開始使用點菜寶了,其實,這個真的有點落后了,真正的現(xiàn)代化管理,人家都開始使用平板電腦點菜了!