根據《中華人民共和國輕工行業(yè)標準》，“餐巾紙”包括面巾紙、濕紙巾等。餐巾紙是人們日常生活接觸較密切、使用較頻繁的衛(wèi)生用品，列入產品中衛(wèi)生用品的管理范疇，其生產企業(yè)的衛(wèi)生許可由省級衛(wèi)生行政部門審批。對餐巾紙產品生產的衛(wèi)生管理依據衛(wèi)生部《產品生產企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范》、GB15979------2002 《一次性使用衛(wèi)生用品衛(wèi)生標準》。餐巾紙使用的重點場所是餐館、酒店。

按照國家有關規(guī)定，廠家生產的一次性衛(wèi)生用品要求有省級以上衛(wèi)生行政部門的“消準字號”，否則不允許在市 場上銷售。而普通生活用紙，不能在就餐時使用。它們在原料、衛(wèi)生、質量上標準不同。比如，餐巾紙生產車間根據要求必須按一次性衛(wèi)生用品標準進行、隔離生產，而衛(wèi)生紙生產車間并沒有特殊要求。此外，餐巾紙必須是獨立小包裝，以保證從出廠到使用始終保持與外界隔離，而衛(wèi)生紙一般可使用大包裝；衛(wèi)生紙只限定總數，而餐巾紙要限定每一種數量。

四是紙巾并非越白越好。有些生產企業(yè)為了提高產品白度，過量添加熒光增白劑，致使紙巾紙的白度超過規(guī)定的A級標準90.0%，這樣的產品表面看起來不自然、色調不柔和。

面巾紙一般具有濕韌強度（一種代表紙張在完全潤濕狀態(tài)下的韌性指標）。

餐廳紙一般是可以算面巾紙的，但是由于小型餐廳一般使用劣質紙巾，籠統的說餐廳紙算是面巾紙還欠不妥。一個世紀之前，金佰利公司發(fā)明了世界上張面巾紙，取名“舒潔”，至今舒潔面巾紙行銷150多個國家，在全球銷量。