南寧飄味香小吃餐飲專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校、田螺鴨腳煲專業(yè)培訓(xùn)南寧飄味香全套技術(shù)，；零基礎(chǔ)教學(xué)，一對(duì)一教學(xué)。鹵菜器具、設(shè)備的配制使用和采購(gòu)會(huì)給你講解香料的作用及分類、選擇與加工，培訓(xùn)高湯的配方與制作，鹵湯的調(diào)色調(diào)味、火候把握及制作田螺鴨腳煲的食材的選料、處理、加工比如養(yǎng)田螺的方法、技巧、處理、鴨腳，田螺加工的方法，技巧和火候的火候掌握。調(diào)料的制作，培訓(xùn)鹵湯，鹵品加工注意事項(xiàng)、包教包會(huì)！中途還會(huì)培訓(xùn)您田螺鴨腳煲店投資預(yù)算與銷售和開店、經(jīng)營(yíng)管理方法。

我們這邊主要是教您核心技術(shù)，都會(huì)給您相關(guān)的配方資料的

我們是全國(guó)連鎖的國(guó)際專業(yè)餐飲培訓(xùn)學(xué)校?？偛吭谥貞c，成立已經(jīng)有十年了。全國(guó)有46家分校，南寧飄味香是第十八家。我們的品牌是北京商標(biāo)局注冊(cè)過(guò)的，也是一家專門培訓(xùn)小吃注冊(cè)過(guò)商標(biāo)的。我們的師資力量是非常雄厚，我們這個(gè)集團(tuán)師傅有二百多位，

楊老師182-6089-5353 微信同號(hào)