（一）根據(jù)不同的現(xiàn)場設(shè)備，采取靈活多樣的清洗方案，??實施切實可行的施工方案。

（二）利用客戶非工作時間，合理安排清洗順序，確?？蛻粽Ｊ褂谩?/span>

一：抽油煙機系統(tǒng)清洗的必要性

長期使用的油煙機、煙道不經(jīng)常清洗，會有很多油漬殘留堆積在煙機和煙道內(nèi)外表面，時間久了會形成厚厚的油垢，影響油煙機、煙道的正常使用，使煙流不易排除，甚至?xí)鸹馂?zāi)。簡單的煙道清洗不會產(chǎn)生理想的效果，如何將油煙機、煙道徹底清洗干凈成為各餐飲業(yè)的一大難題。

所以，不管家用抽油煙機還是酒店，單位食堂的抽油煙機系統(tǒng)，經(jīng)過半年，多一年以后，應(yīng)該請專業(yè)的清潔公司清洗，消除隱患，增加通風效果。

二：抽油煙機系統(tǒng)清洗的方法

我公司抽油煙機系統(tǒng)清洗施工總原則：

（一）根據(jù)不同的現(xiàn)場設(shè)備，采取靈活多樣的清洗方案，實施切實可行的施工方案。

（二）利用客戶非工作時間，合理安排清洗順序，確?？蛻粽Ｊ褂?。

1. 煙罩及灶臺清洗內(nèi)容包括煙罩表面，煙道內(nèi)的燈罩、排風口、排煙口以及灶臺表面。重點部位是排煙口與煙罩相連處并和煙罩同步平行的排煙道。清洗方法：專業(yè)人員深入煙道內(nèi)部先進行人工清潔，再對頑固油污徹底清除，達到消除火災(zāi)隱患的目的。對于排煙口窄小，人工無法進入或由于走向狹窄、人工觸及不到但又存在重大隱患的煙道，將采取特殊設(shè)備和清潔劑清洗，消除潛在的火災(zāi)隱患，打消客戶的疑慮和擔心。

2. 風機和油煙凈化器

A． 風機打開風機側(cè)蓋，對風機進行擦拭清潔，確保清洗后風機運轉(zhuǎn)正常。

B． 油煙凈化器用專用的清洗設(shè)備對凈化器內(nèi)置過濾網(wǎng)進行清洗，使其排煙通暢，確保正常凈化油煙，表面也進行擦拭清潔處理。

3. 煙道清潔

A. 內(nèi)部橫煙道廚房內(nèi)煙道以及煙道彎頭等位置，需要根據(jù)實際情況采取以下幾種方法：

（1）機械設(shè)備法：如果管道可以進入，先采用人工深入清理，然后向煙道內(nèi)噴灑化油劑，待油充分溶解后，再對煙道內(nèi)壁進行清潔

（2）開孔法：由技術(shù)人員測算出需要開孔的間隔距離，開孔位置以及大小和數(shù)量，通過開孔位置對煙道內(nèi)進行清潔，清潔后對每個孔進行密封處理。

（3）拆卸法：根據(jù)煙道實際情況，測算出每隔一定距離拆卸一節(jié)煙道并向兩個方向延伸清潔，以確保清洗質(zhì)量。其中種方法是目前常見效率效果的。

B．外部豎管道廚房外的豎管道，根據(jù)實際情況用上述三種方法結(jié)合清洗因為大多的油煙都集中在廚房內(nèi)部橫管道里以及煙道末端的凈化器和風機里，所以實際上豎管道基本上是附著的油相對較少。

三：抽油煙機系統(tǒng)清洗標準

經(jīng)過我們公司清洗后的抽油煙機系統(tǒng)可以達到消防驗收的標準：

(1) 與煙罩同步管道基本上可以見到原有的內(nèi)壁鐵皮，無殘留塊狀干涸油污。

(2) 風機凈化器表面油污基本除凈，表面80%以上見到底漆，電機底部無明顯塊狀油污。

（服務(wù)地區(qū)：廣州天河區(qū)、越秀區(qū)、海珠區(qū)、荔灣區(qū)、白云區(qū)、番禺區(qū)、蘿崗區(qū)、黃埔區(qū)、花都區(qū)、南沙區(qū)、增城區(qū)、從化、佛山、東莞、清遠等）

——歡迎來電咨詢，家家樂環(huán)保清潔竭誠為您服務(wù)，謝謝！