石景山區(qū)代辦小吃店的餐飲服務(wù)許可證小餐椅

條國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得許可。但是，銷售食用農(nóng)產(chǎn)品，不需要取得許可。縣級(jí)以上地方食品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)依照《中華人民共和國(guó)許可法》的規(guī)定，審核申請(qǐng)人提交的本法第三十三條款項(xiàng)至第四項(xiàng)規(guī)定要求的相關(guān)資料，必要時(shí)對(duì)申請(qǐng)人的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查；對(duì)符合規(guī)定條件的，準(zhǔn)予許可；對(duì)不符合規(guī)定條件的，不予許可并書面說(shuō)明理由。第三十六條食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販等從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)符合本法規(guī)定的與其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模、條件相適應(yīng)的食品要求，保證所生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品衛(wèi)生、、無(wú)害，食品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)對(duì)其加強(qiáng)監(jiān)督管理。縣級(jí)以上地方應(yīng)當(dāng)對(duì)食品生產(chǎn)加工小作坊、食品攤販等進(jìn)行綜合治理。

石景山區(qū)代辦小吃店的餐飲服務(wù)許可證小餐椅

1、食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)表（原件1份）

2、營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件（復(fù)印件1份）

3、法定代表人(負(fù)責(zé)人)的身份證明（復(fù)印件1份）

4、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的具體位置（如方位圖）（原件1份）; 經(jīng)營(yíng)平面布局流程圖（與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的）（原件1份）;操作流程（原件1份）

5、食品管理制度清單（原件1份）

6、特殊情況材料（1.自釀啤酒的經(jīng)營(yíng)者應(yīng)提供具有資質(zhì)的食品第三方機(jī)構(gòu)出具的對(duì)成品性的檢驗(yàn)合格報(bào)告2.生鮮乳及制品的經(jīng)營(yíng)者，提供與生鮮乳收購(gòu)站簽訂的采供貨協(xié)議，及供貨者的經(jīng)營(yíng)資格證明和生鮮乳檢驗(yàn)合格證明3 食堂的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與主體資質(zhì)標(biāo)示地址不一致的，應(yīng)提供場(chǎng)所合法使用的有關(guān)證明4.沒(méi)有條件設(shè)置檢驗(yàn)室的集體用餐配送單位，應(yīng)當(dāng)提交相關(guān)委托協(xié)議等證明文件5.中央廚房的制度清單還應(yīng)包括食品供應(yīng)商遴選制度，加工制作場(chǎng)所環(huán)境及設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生管理制度，關(guān)鍵環(huán)節(jié)操作規(guī)程（包括采購(gòu)、貯存、烹調(diào)溫度控制、專間操作、包裝、留樣、運(yùn)輸、清洗等），食品檢驗(yàn)制度，以及產(chǎn)品品種清單6.利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的，提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料7.申請(qǐng)銷售散裝熟食，提交與生產(chǎn)單位（供貨商）的合作協(xié)議（合同或意向書），生產(chǎn)單位《食品生產(chǎn)許可證》復(fù)印件8.外設(shè)倉(cāng)庫(kù)的具體地址）（1份）

7、申請(qǐng)人委托代理人提出許可申請(qǐng)時(shí)提供：授權(quán)委托書（原件1份）;被委托人身份證明（復(fù)印件1份）

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