項目介紹：

重慶酸辣粉起源于四川川西一帶，是四川省、重慶市、貴州省等地的傳統(tǒng)特色小吃，屬于川菜、渝菜、貴州小吃。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。素有“天下粉”之美名。今天小編就來教大家如何做一碗酸中帶辣、爽滑開胃的正宗酸辣粉~

學習內容：

1、教學高湯熬制

2、教學秘制紅油辣椒制作

3、教學碗底料的調制

4、教學酸辣粉煮制時的注意事項

【昆明飄味香】萬州烤魚培訓學校，學員包吃住包食材，全體實踐操作培訓，手把手教學，包教會，滿意為止，累計上萬名學員選擇，萬州烤魚，冷飲系列，燒烤，中式快餐，川滇菜系列，早餐早點系列，各種干鍋，火鍋，等等，上千種熱門培訓項目，任你選。

自我實踐：

1.學校準備原材料，師傅與學員一對一教學。

2.學員練習，制作出成品，師傅旁邊檢查指導。

3.學員自己練習,改進。

學習期間:

為每位學員提供食宿及各項周到的服務。我們真誠為每一位有理想的創(chuàng)業(yè)者出謀劃策、精心傳授。

培訓時間：

不限制學習時間,包教包會,學會為止。

如果您對我們的小吃技術感興趣，歡迎通過以下的方式咨詢聯(lián)系我哦！

昆明飄味香小吃培訓：歡迎您實地考察，先品嘗滿意后再學習，學習后三年技術免費升級。昆明飄味香餐飲管理有限公司竭誠歡迎您的到來!

加微信可以看學員作品和教學視頻哦

咨詢人：王老師

電話:158-8728-8573（微信同手機號）

地址是：昆明市官渡區(qū)云大西路90號二層創(chuàng)業(yè)大廈正對面