本套包子課程您學會之后,可以去菜市場周邊,學校門口,工業(yè)區(qū)周邊等地開個包子店,當然您也可以去早餐店做包子大師
早餐品種繁多,但是,總有幾樣東西,是大江南北都隨處可見的,那就是,包子 豆腦、油條、豆?jié){。經(jīng)營包子油條豆?jié){,雖然比較辛苦勞累,但是大多能保證客觀的銷量
百佳福傳授早餐品種:大肉包、小籠包 水煎包 韭菜包、白菜包、酸菜包、無礬油條、現(xiàn)磨豆?jié){ 豆腦 雞蛋灌餅 特色餅 煎餅果子 烤冷面等多種早餐技術(shù) 包教包會
課程內(nèi)容
1:餡料
步,主要系統(tǒng)學習如何使用豬肉、韭菜、包菜、酸菜、白菜、紅豆等原料制作各種包子餡。這里重點學習掌握餡料調(diào)制比例,方法、技巧等知識。
2:面皮
第二步,主要系統(tǒng)學習如何使用面粉、清水、白糖、泡打粉、發(fā)酵粉等食材制作包子面皮。這里重點學習掌握揉面、發(fā)酵等方法、技巧等知識。
3:包包子
第三步,主要系統(tǒng)學習如何包包子。這里重點學習掌握搟面皮、包包子手法、技巧等知識。
4:蒸包子
第四步,主要系統(tǒng)學習如何使用蒸籠蒸包子。這里重點學習掌握火候控制、蒸制時間等知識。
無礬油條
主要系統(tǒng)學習如何使用面粉、清水、雞蛋、無鋁膨松劑等食材制作無礬油條。這里重點學習掌握油條的揉面、醒面、拉制、切片、壓片、拉長、油炸等知識。
大連百佳福全套早餐技術(shù)教學 專業(yè)老師一對一培訓 手把手教學 隨到隨學 學會為止 傳授秘制配方配料 技術(shù)無保留教給學員 讓學員學會后即可回家獨立開店經(jīng)營
大連百佳福食品技術(shù)研發(fā)有限公司。我們只提供技術(shù)培訓,不是加盟,技術(shù)教給你,材料從當?shù)夭少?,這樣節(jié)省您的運費,而且真正的技術(shù)屬于您。一次收費,終身技術(shù)支持。為了客戶放心滿意,我們提倡先嘗滿意后學習,讓您無后顧之憂,絕不保留技術(shù)。讓您學到真正的手藝。以培訓全國各地小吃為主,以弘揚中華美食為己任,本著“先做人后做事”的理念,面對社會各界招生。我們獨創(chuàng)“體驗式”教學法,家為學員創(chuàng)辦的學員實習店。家真正為學員著想的培訓學校。實行一對一的講解。手把手的傳授。學員親手操作,理論結(jié)合實際。隨到隨學,包教包會,學會為止。百佳福讓您高興而來,滿意而歸,靠自己地一技之長改變一生命運,創(chuàng)建自己地事業(yè)。