在我們學校這學習師傅會交給你一個紅河干鍋旱鴨秘制的配方比例而且我們的教學是從基礎開始教的，鴨子的選取、鴨子的處理、刀工、教你認識并制作各種需要用到的香料、干料、以及各種調味料的選取、過油處理、炒香料、再到教你炒出干鍋旱鴨重要的料汁 起鍋后怎么點綴 這些我們都是一整套教你的鴨子的成本呢在十二三塊一斤全套成本呢在十五快 賣的話一份因為地區(qū)消費水準不同以各地的標準收取設備的話主要的需要：廚房所需用具、專門裝鴨子的鍋 還有就是火鍋桌等等大眾口味只要對鴨子沒有忌口的人群都能吃，也是邊加熱邊吃 可以搭配的項目有：干鍋、火鍋、炒菜、鹵菜、涼菜、烤鴨、烤肉等等飄味香公司十大優(yōu)勢1.師資力量雄厚，有專業(yè)的技術研發(fā)團隊2.學費一次性收取，中間不產生任何費用，免費提供食宿，學習期間提供練習食材，百分百傳授配方和技術，專業(yè)師傅手把手一對一教學3.技術終身保障，三年免費技術升級4.學校地理位置優(yōu)越，交通便捷，教學環(huán)境干凈且透明化，設有中餐教室、煮品教室、面點教室、燒烤教室、西點教室、冷飲教室5.學員住宿環(huán)境干凈整潔，免費提供一日三餐，減輕學員開支6.免費開開店指導，讓學員開店少走彎路7.師傅一視同仁，售后服務說到做到，口碑優(yōu)于同行8.教學設備設施齊全，培訓老師學習能力強，與時俱進，保證每位學員學到真正的核心技術9.后期學員開店可為學員免費提供原材料進貨商及設備進貨商的聯(lián)系方式，減輕學員后顧之憂10.全國連鎖培訓學校，全國28家分校：成都，貴州，貴陽，重慶，四川，昆明，廣州，廣西南寧等優(yōu)惠活動：學兩個項目送三個項目加微信可以看學員的教學視頻和圖片哦！咨詢人：韋老師(24小時在線)【凡是撥打本機號碼咨詢韋老師即可學一樣送一樣哦！】地址：昆明市 官渡區(qū)小板橋社區(qū) 云大西路90號二樓（創(chuàng)業(yè)大廈對面）