要想在餐飲市場(chǎng)立足,不僅要做好店鋪的管理于產(chǎn)品的制作,還要把控好店鋪的裝修。好看而又簡(jiǎn)潔的店鋪裝修能迅速抓住消費(fèi)者的眼球,吸引消費(fèi)者走進(jìn)店鋪消費(fèi)。那哈嗲漢堡加盟店應(yīng)該這樣去裝修呢,才能使店鋪更有吸引力、更好看。整體裝修風(fēng)格要一致
哈嗲漢堡加盟店店屬于餐飲快餐類店鋪,核心的就是一個(gè)吃字,那么實(shí)體店在裝修時(shí)就應(yīng)該圍繞吃來確定裝修風(fēng)格?,F(xiàn)代的漢堡屬于西式餐飲,所以在吃的基礎(chǔ)上又要融入一些西方色彩或者說脫離中國傳統(tǒng)色調(diào)。漢堡所面對(duì)的群體更多的是5-35歲之間,捎帶一些年輕化、現(xiàn)代化的元素也能給店鋪的客戶群體更強(qiáng)的用戶體驗(yàn)。有些漢堡店屬于加盟店,一般漢堡加盟品牌都會(huì)給加盟店一套比較固定的裝修風(fēng)格,以符合品牌在市面上的形象展示。
空間利用要合理到位
無論是哪個(gè)地區(qū)哪個(gè)版塊,在不考慮店鋪人流量多少的情況下,店鋪面積越大肯定就意味著租金越貴。所以寸土寸金的店鋪如何將空間的價(jià)值程度的體現(xiàn)便是店長(zhǎng)需要迫切解決的事情,店鋪大體上分3個(gè)區(qū)域:倉儲(chǔ)區(qū)、點(diǎn)單操作區(qū)、用餐區(qū)。
裝修材料要環(huán)保、便宜
哈嗲漢堡加盟店與吃息息相關(guān),所以健康環(huán)保的裝修材料對(duì)于漢堡店來說是非常重要的。一般餐飲店基本上一裝修完就會(huì)開始運(yùn)營(yíng)準(zhǔn)備,十天半個(gè)月就投入使用,而裝修過程中材料產(chǎn)生的各種有毒物質(zhì)并沒有能夠及時(shí)清除干凈。而有毒物質(zhì)充斥在漢堡店無論對(duì)服務(wù)員還是對(duì)于消費(fèi)者來說都是很不健康的。
想要做好哈嗲漢堡加盟店的裝修并不是一朝一夕的事,他需要經(jīng)營(yíng)者多次的考量。同時(shí),加緊與總部的溝通,如此才能打造出好看的哈嗲漢堡店面。