煲仔飯培訓 煲仔飯專業(yè)做法大全 正宗煲仔飯哪里有 昆明哪里可以學煲仔飯 煲仔飯好吃嗎

煲仔飯?zhí)匦裕合泔h幾十米外，誘人食欲，散發(fā)的誘人煲仔飯烤味滿街飄香，令路人聞香而來。

本中心的煲仔飯種類：田雞煲/滑雞煲/臘味煲/牛肉煲/咸魚肉餅煲/魚香茄子煲/排骨煲/鰻魚煲/叉燒煲/豬手煲 /等等。

具體培訓內(nèi)容：

大類：

米的選擇與處理

1、米的選用

2、米的前期處理

3、米和水的比例

4、注意事項

第二大類：

肉材腌制處理

1、肉材的選擇

2、肉材的前期處理

3、常見的肉材腌制介紹

第三大類：

臘味類：臘肉、臘腸、臘鴨、臘魚等

1、家畜肉類：豬、牛、羊肉等

2、家禽肉類：雞、鴨、鵝肉等

3、煲仔飯火候的掌握技巧（只有掌握了火候，才能避免夾生和糊鍋）

4、煲仔飯的金黃鍋巴制作與處理技術

5、煲仔飯鮮汁的配料與制作方法

歡迎廣大學員前來本中心實地考察與咨詢，本中心鄭重承若：“隨到隨學、包教會”，學習時間無限制，學會為止

是創(chuàng)業(yè)者不能錯過的致富項目!

不限制學習時間,包教包會,學會為止。

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地址：昆明市 官渡區(qū)小板橋社區(qū) 云大西路90號二樓（創(chuàng)業(yè)大廈對面）

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