現(xiàn)在快節(jié)奏的都市生活使現(xiàn)代人們的味覺普遍產(chǎn)生疲勞，一頓大餐吃一點(diǎn)兒就膩了，人們的味蕾需要刺激，“麻辣”味型不僅僅只是一種流行，而已經(jīng)成為一種趨勢，“麻辣”味型在當(dāng)今餐飲市場越來越火爆，正是因?yàn)樗犀F(xiàn)代人尤其是廣大年輕人的飲食需求，因此具有廣泛的市場基礎(chǔ)和巨大的發(fā)展前景。

百佳?；ㄙM(fèi)巨資打造辣五味麻辣香鍋。百佳福辣五味麻辣香鍋?zhàn)裱暗婪ㄗ匀弧憋嬍撤▌t，采集自然食材烹制，追尋香鍋本真的味道

麻辣香鍋是近年來流行起來的一種吃法，其具有的麻、辣、干、香等特點(diǎn)非常獨(dú)特，屬于川渝風(fēng)味。由于制作工藝標(biāo)準(zhǔn)化、流程化，質(zhì)量與口味都容易得到保障。近年來出現(xiàn)了很多連鎖加盟店的麻辣香鍋店 可見生意之火爆

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很多人說辛辣的東西可能會刺激到腸胃，不可多吃，所以，吃辣總不能盡興，我們百佳福麻辣香鍋很好的解決了這一問題，不僅僅色香味俱全，更是在配方中加入了清熱除濕等功效的中藥材，具備了不傷胃、不上火、去濕熱等特殊的功效。我們百佳福麻辣香鍋在傳統(tǒng)的麻辣美食制作的基礎(chǔ)上不斷探索和創(chuàng)新，把傳統(tǒng)配方和現(xiàn)代工藝相結(jié)合，具有辣而不燥，鮮而不膩，麻味綿長，香味撲鼻的優(yōu)勢。不傷胃不上火，色澤鮮艷，口感柔和味道純正，在制作上采用單鍋單炒一次食用，符合現(xiàn)代人對健康的要求。

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