由蟲(chóng)體與從蟲(chóng)頭部長(zhǎng)出的子座相連而成。蟲(chóng)體形如蠶,長(zhǎng)3—5cm,直徑0.3~0.8 cm。表面深黃色至黃棕色,有環(huán)紋20~30個(gè),近頭部的環(huán)紋較細(xì);頭部紅棕色;足8對(duì),中部4對(duì)較明顯;質(zhì)脆,易折斷,斷面略平坦,淡黃白色。子座細(xì)長(zhǎng)圓柱形,長(zhǎng)4~ 7 cm,直徑約0.3 cm;表面深棕色至棕褐色,有細(xì)縱皺紋,上部稍膨大;質(zhì)柔韌,斷面類(lèi)白色。氣微腥,味微苦。 以完整、蟲(chóng)體肥大、外色黃亮、內(nèi)色黃白、子座短者為佳。
冬蟲(chóng)夏草均為野生,生長(zhǎng)在海拔3000米至5000米的高山草地灌木帶上面的雪線附近的草坡上。其形體如老蠶,表面黃棕色,背部有許多皺紋,腹部有足八對(duì);其斷面呈白色或略黃,周邊深黃色;體長(zhǎng)六厘米,直徑約三毫米,很像一棵草。每年五月中下旬,當(dāng)冰山上的冬雪開(kāi)始融化,氣候轉(zhuǎn)暖的時(shí)候,草蝙蝠蛾的幼蟲(chóng)破土而出,開(kāi)始活動(dòng),在山上的腐殖質(zhì)中爬行,待頭向上爬至蟲(chóng)體直立時(shí),寄生在蟲(chóng)頭頂?shù)木唛_(kāi)始生長(zhǎng),菌孢開(kāi)始長(zhǎng)時(shí)蟲(chóng)體即死,菌孢把蟲(chóng)體做為養(yǎng)料,生長(zhǎng)迅速,蟲(chóng)體一般為四至五厘米,菌孢之內(nèi)即可長(zhǎng)至蟲(chóng)體的長(zhǎng)度,這時(shí)的蟲(chóng)草稱(chēng)為“頭草”,質(zhì)量;第二天菌孢長(zhǎng)至蟲(chóng)體的兩倍左右,稱(chēng)為“二草”,質(zhì)量次之;三天以上的菌孢瘋長(zhǎng),采之無(wú)用。
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