市場(chǎng)調(diào)查和分析,這是開蜜蜂很忙奶茶店的第i一步工作,先要了解清楚奶茶的市場(chǎng),切忌只看表面現(xiàn)象,一定要做深入的調(diào)查了解,可以先從對(duì)本地奶茶店的觀察和了解開始,看看成功的店應(yīng)該具備那些條件,做得不好的店又缺乏了什么,可以暗自對(duì)比一番,若是換了自己能做得比別人更好嗎?
奶茶加盟創(chuàng)業(yè)已經(jīng)成為很多加盟者在加盟餐飲行業(yè)時(shí)候的選擇,但是并不是所有的加盟者都是能夠輕松選擇奶茶加盟品牌,然后輕松創(chuàng)業(yè)的,因?yàn)槟滩栊袠I(yè)的發(fā)展是多方面的,但是沒有真正了解過奶茶行業(yè)的加盟者對(duì)于這一情況是不了解的,在這樣的情況下,加盟者選擇奶茶加盟品牌也還是會(huì)受到影響。
消費(fèi)者在蜜蜂很忙奶茶購買的各種茶飲,每桶都有更佳的賞味時(shí)效,一旦超過6小時(shí)的時(shí)效,茶湯就會(huì)變的較不順口,因此即使沒有使用完,過賞味時(shí)效的茶湯也堅(jiān)持倒掉,確保給消費(fèi)者都是更佳的茶湯風(fēng)味。此外,每一桶茶都有專屬的溫度,溫度太高,茶葉會(huì)變得苦澀,溫度太低,茶葉的味道無法散發(fā)出來。只有堅(jiān)持在所屬的溫度下,才能維持提供高品質(zhì)的茶湯。