油炸麻辣串是近幾年冒出來(lái)的一系列休閑小吃，一般聚集在大小城鎮(zhèn)、街頭巷尾、十字街頭、鬧市場(chǎng)所、學(xué)校周邊、夜市攤點(diǎn)、車站碼頭、商業(yè)區(qū)域等地。炸串，鮮香麻辣、多味兼具、口感豐富、極具回味，加工場(chǎng)所，香醇四溢，路過(guò)見(jiàn)過(guò)必能勾起人們強(qiáng)烈的食欲，尤其倍受青少年的喜愛(ài)。

油炸麻辣串又稱香辣炸串，香辣炸串一般采用植物油脂作為傳熱物質(zhì)，食品選材品類眾多，畜類禽類肉品及附屬品、水產(chǎn)海鮮類原料、豆制品、瓜果類、蔬菜類等原料均可以經(jīng)過(guò)初處理，進(jìn)而實(shí)行炸制及調(diào)味，即可食用。本系列食品一人可操作經(jīng)營(yíng)數(shù)十種食品，且十分輕松。

特色小吃行業(yè)始終都是一個(gè)投資小、見(jiàn)效快、利潤(rùn)回報(bào)高的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，想要小本創(chuàng)業(yè)，那就前來(lái)大連百佳?？疾彀伞Ｎ覀?yōu)槟峁┑闹皇且淮螜C(jī)會(huì)，一個(gè)致富的平臺(tái)，如果您沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，沒(méi)有資金，沒(méi)有人脈，我們也照樣可以讓您依靠自己的能力成功的致富。

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大連百佳福餐飲培訓(xùn)學(xué)校是一所專門為想小本投資開店創(chuàng)業(yè)的人員提供技術(shù)培訓(xùn)的機(jī)構(gòu)，凡是來(lái)我?？疾炱穱L的學(xué)員都說(shuō)我們的技術(shù)是比市場(chǎng)上好很多，在我校參加過(guò)學(xué)習(xí)的學(xué)員，不僅能學(xué)到核心的技術(shù)配方，還能得到老師免費(fèi)的開店指導(dǎo)。因此，我校創(chuàng)辦多年來(lái)，學(xué)員在大城市開店火爆經(jīng)營(yíng)，回到農(nóng)村開店更是沖擊當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)。培訓(xùn)地址是：大連市甘井子華南廣場(chǎng)中北大廈17-18室。