投資烤肉飯經(jīng)營，只需購置一臺烤肉機(jī)，還有炒鍋炒灶即可，掌握技術(shù)，三天即可開業(yè)，不管是坐店經(jīng)營還是快餐配送形式，都可以快速盈利

烤肉拌飯，菜式多樣，價優(yōu)味美，是深受廣大年輕人愛好的新型快餐。

百佳福正宗巴西烤肉拌飯是經(jīng)過技術(shù)人員粉碎加工，精心炒秘制的燒烤醬料，由十幾種香辛料組成，奇香四溢、唇齒留香、回味無窮、吃后上癮，越吃越想吃。而且所有醬料與醬汁，都制，別人無法模仿

大連百佳?？救獍栾堄扇喾N秘方調(diào)料靜心研制過的去骨雞腿肉，在旋轉(zhuǎn)式烤肉機(jī)的光熱作用下，烤出口感，令食者唇齒留香。配合適口秘方，輔以多種口味的醬料及蔬菜，讓每位追求口感的食客欲罷不能。

烤肉拌飯培訓(xùn)內(nèi)容包括，肉的腌制，烤制，切制技術(shù)，辣椒紅油的制作，料油的制作，四種素菜的炒制技術(shù)，米飯的蒸制，拌飯的制作。全套技術(shù)無保留傳授，真材實(shí)料練習(xí)，包教包會，學(xué)會為止。

理論學(xué)習(xí)：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項(xiàng)目技術(shù) 詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松 創(chuàng)造財富。

示范講解：

1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作 中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師 旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。