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大連百佳福早餐培訓班 教正宗天津小籠包 灌湯包 新式無鋁油條早餐技術

包子的銷售不受原料和地區(qū)的局限，全年經(jīng)營無淡季，效益明顯可見。既可堂吃又可外賣，餐廳和外賣窗口均可

包子采用中國傳統(tǒng)的發(fā)酵和結合現(xiàn)代生物發(fā)酵兩種配方.面質柔韌且有彈性,面色潔白而富有光澤。餡心原料配制口感純香,入味鮮美、湯汁鮮香。僅需幾千元資金，兩個人就能經(jīng)營，幾天即可開業(yè)，投資小，收益快，基本上沒有風險，當月投資，當月收益，也可無店經(jīng)營。產品風味獨特，能滿足需男女老少各類消費群體，可早、中、晚、夜宵四次聯(lián)動銷售。

大連百佳福特色小吃實體店培訓中心不但配方新穎、品種齊全、口感好，關鍵是口味好純正、回味悠久、香味奇特，其點睛之處在于獨特的百佳福特色小吃配料。百佳福緣早餐培訓秘制的各種小吃，讓顧客嘗后頓時鮮香味濃、口舌生津、開胃增食，做出的包子是人人喜吃，百吃不厭。

早餐包子技術培訓：

1.包子饅頭發(fā)面的配比技術和和面手法。

2.包子面點所用多種原料認識及性能。

3.肉餡配方。

4.包子面點各種產品制作流程及技巧

5.包子面點制作設備使用維護及采購信息。

6.店面選址及經(jīng)營管理技巧。

7.原材料及設備的采購指導。