傣味涼菜怎么做如何做好吃
所需食材;
主料:西紅柿:一個、黃瓜:兩根、香菜:適量、小米辣椒:兩根、泡椒:兩根、蒜:三瓣、鹽:適量、白砂糖:適量、香油:少許、味精:一點(diǎn)點(diǎn)
口味:微辣
主要做法:拌操作步驟;
1.黃瓜去皮切成片,小米辣椒,泡椒,蒜,洗凈切碎,香菜切段備用。
2.西紅柿洗凈放沸水里燙一下剝?nèi)テ?,切碎?/span>
3.將西紅柿碎,小米辣椒碎,泡椒碎,蒜碎,放入大碗中,放入鹽,味精,白砂糖,拌勻成調(diào)味汁,倒在黃瓜片上。
4.灑上香菜段,滴上幾滴香油,就是一道爽口的傣味涼拌黃瓜了
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