冬季的到來，寒冷的氣候，火鍋又將收到人們的歡迎，那么丸子類休閑產(chǎn)品也將迎來新的春天，需求量也會(huì)隨之增高，那么這么大產(chǎn)量的丸子生產(chǎn)線丸子類產(chǎn)品食怎樣快速加工的呢？別著急諸城美瑞機(jī)械來幫您

小型丸子加工設(shè)備，丸子生產(chǎn)線小型丸子加工設(shè)備首先說一下丸子的丸子生產(chǎn)線生產(chǎn)的設(shè)備工序，概括：肉丸成型蒸煮流水線由三大部分組成，即成型段、蒸煮段、冷卻段。（根據(jù)產(chǎn)量計(jì)算型號(hào)）

小型丸子加工設(shè)備設(shè)備介紹：

成型段：丸子從出丸口出來之后需要進(jìn)成型段水溫約85-95℃定型。

蒸煮段：成型的丸子進(jìn)蒸煮段，然丸子生產(chǎn)線后進(jìn)行蒸煮，蒸煮槽水溫100℃。

冷卻段：蒸煮之后的丸子進(jìn)冷卻段，水溫始終在20℃-25℃，冷卻到常溫，然后進(jìn)速凍庫。成型槽與蒸煮槽的水經(jīng)槽內(nèi)蒸汽管道丸子生產(chǎn)線加熱，水溫通過調(diào)節(jié)蒸流器控制，每個(gè)流程都是通過輸送帶進(jìn)行輸送，整體采用不銹鋼制作，減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，增加了肉丸的生產(chǎn)量，更加提高了生產(chǎn)效率。

速凍庫和速凍隧道：一個(gè)是冷庫式，一個(gè)是隧道式，都是通過-38℃的溫丸子生產(chǎn)線度將丸子進(jìn)行冷凍。小型丸子加工設(shè)備參數(shù)：

名稱 尺寸 產(chǎn)量 功率 電源 重量

實(shí)心丸子機(jī) 400-700-1530 300粒 0.75KW 220V 100

二代包心丸子機(jī) 680-680-1600 200粒 0.75KW 220V 250

挖式貢丸機(jī) 700-500-1700 120粒 0.55KW 220V 200丸子生產(chǎn)線

多功能成型機(jī) 680-400-700 200KG 0.35KW 220V 250

小型丸子加工設(shè)備可以制作各種雞肉丸、魚丸、蝦丸、豬肉丸、牛肉丸、丸子生產(chǎn)線羊肉丸、驢肉丸、蔬菜丸、海鮮丸等。品種繁多，口味可以自由變換小型丸子加工設(shè)備我們公司生產(chǎn)的這款設(shè)備質(zhì)保期一年，丸子生產(chǎn)線一年之內(nèi)保修包換，我們保證所售出的機(jī)器出廠之前全部進(jìn)行試機(jī)，檢測(cè)合格后才會(huì)發(fā)貨給客戶，確保客戶收到機(jī)器后就能正常使用。歡迎您成為美瑞機(jī)械的合作伙伴，我們廠將竭誠為您服務(wù)。我們攜手并進(jìn)，我們共創(chuàng)未來。