吃小龍蝦的季節(jié)又來了，作為一名合格的吃貨，相信都會有這樣的同感，聊到小龍蝦就口水四溢，恨不得吃上幾盤，但是呢小龍蝦的做法也是十分講究的，以下是小編的一些吃貨分享。

小龍蝦的幾種經(jīng)典吃法：

麻辣小龍蝦

以辣椒、花椒和其他香辛料制成。成菜后，色澤紅亮，口味辣并鮮香。又麻又辣的麻辣小龍蝦現(xiàn)在宵夜的代表，色澤紅亮，之地滑嫩、是小龍蝦中的一種味型。

油燜小龍蝦

放了啤酒之后會加蠔油、鹽，剛開始的時候鹽不要加太多，因為后還要再放鹽，如果前面放多了，到時候就太咸了。

蒜蓉小龍蝦

這款蒜蓉小龍蝦應該是喜歡吃蒜蓉的朋友的了，特別是把切好的蒜末倒入鍋中的翻炒時飄出來的那個香味，真的特別好聞，特別香，炒制出來的成品色澤鮮艷，紅色的小龍蝦上面星星點點的蒜末，吸一口在嘴里滿滿的滿足感，這是一款色香味俱全的美食。

冰鎮(zhèn)小龍蝦

這款小龍蝦屬于偏清淡味型的，能吃出龍蝦本身的鮮味再加上香料酒香融合的復雜味覺感受，回味無窮堪稱吮指香味蝦。那么這款小龍蝦在網(wǎng)上搜出來的做法都差不多，但是我們的大師都是用的網(wǎng)上沒有的獨特配方，味道肯定是要好很多的，到現(xiàn)場看的話，有不一樣的體驗。

蔥烤小龍蝦

光聽名字就知道這是一款很小清新的美食，其實事實上它就是一款小清新，看這色澤，是不是很誘人，紅配綠其實挺好看的，這也是一款色香味俱全的小龍蝦。

看了上面幾款小龍蝦，有沒有想到今天的晚飯吃什么？夏天是吃小龍蝦喝冰啤酒的季節(jié)，殼軟肉空的小龍蝦是夏天的序幕，冰啤酒是炎熱夏天的解暑神器，肉滿殼硬就該是盛夏了，夏天的夜晚就該喝啤酒吃小龍蝦，三五好友坐在馬路牙子邊回憶過去，暢想未來。

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