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廣州飄味香專業(yè)餐飲技術(shù)培訓(xùn) 網(wǎng)紅小吃 小吃甜點(diǎn) 奶茶蛋糕 西點(diǎn)烘焙 早餐中餐 快餐夜宵 全餐飲技術(shù)教學(xué)比您想學(xué)的多一點(diǎn) 一對(duì)一教學(xué) 不開班制

麻辣燙起源于長江之濱。初是船工和纖夫創(chuàng)造了麻辣燙這種簡便易行而又獨(dú)特的吃法。他們?cè)诶w之余，在江邊壘起石塊，支起瓦罐，撿拾一些樹枝作干柴生火，舀幾瓢江水，一切都就地取材，有菜放菜，沒菜就拔些野菜充數(shù)，再放入海椒、花椒等調(diào)料，涮而食之，既可果腹，又可驅(qū)寒、袪濕。

分類:論斤麻辣燙、火鍋麻辣燙、碗裝麻辣燙、砂鍋麻辣燙、串簽麻辣燙

口味：秘制骨湯 紅湯 香辣 麻辣

教程:原料香料的特點(diǎn)作用 高湯的熬制 底料的炒制 老油的提煉 菜品搭配禁忌 開店注意事項(xiàng)

底料是什么做的：牛油幾十種香料炒制

適合的人群：偏向與年輕人 學(xué)生 白領(lǐng)上班一族

怎么買：按斤 按串 18.8一斤

設(shè)備是哪些：煤氣灶大湯桶 冰柜 冰箱 桌子 碗筷

投資是多少：1.5w到2w

可觀的前景：低投入，而且形式多樣，規(guī)模不一，投資者完全可以根據(jù)自身情況選擇開什么類型、何種規(guī)模的店，加之麻辣燙文化特色鮮明，市場基礎(chǔ)好，消費(fèi)人群多，利潤空間相對(duì)較大。

注意事項(xiàng)：菜品搭配緊 1、美味突出2、就餐環(huán)境好3、提升服務(wù)質(zhì)量4、開業(yè)造勢(shì)

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包教會(huì)不限制學(xué)習(xí)時(shí)間 免費(fèi)包吃包住

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