火鍋丸子生產(chǎn)機器，撒尿牛丸機，多功能肉丸成型機丸子有低檔丸子也有丸子的區(qū)分，那如何來區(qū)分丸子的好壞呢？就是根據(jù)丸子中的肉含量的高低來判別。如果想做撒尿牛丸機丸子自然成本會高些，就是要多加點肉；做低檔丸子成本自然低，因為里面肉的含量炒雞少呢。那你現(xiàn)在考慮好是要做哪種丸子呀？這個要看當?shù)厥袌龅男枨竽亍?strong style="white-space: normal;">多功能肉丸成型機

火鍋丸子生產(chǎn)機器成本核算：

做豬肉丸、牛肉丸、雞肉丸、魚丸、蝦丸等，可用冷庫里或肉類加工廠分割肉剩下的碎肉(幾乎沒有用成品大塊肉做丸子的)，也就是說不成大塊的碎肉或碎魚（魚頭），碎蝦（蝦頭），這種剩料要比成品料的價格至少低一半或三分之二，從而降低了做肉丸的成本。以1斤豬肉為例：如果從肉類加工廠買回的小塊碎肉約5元/斤，按配方比例摻入面粉、雞蛋和香精，撒尿牛丸機如果1斤肉做成2斤丸子，每斤肉丸可售價12元。如果做成3斤肉丸，每斤肉丸售價9元，如果做成4斤每斤肉丸可售價6元，如果做成6斤肉丸售價更低。總之摻入的面粉越多，成本越低，售價越低，用來滿足不同層次的人群消費。加工丸子，利潤大，利潤可高達二分之一，銷路好，四季皆宜。多功能肉丸成型機

火鍋丸子生產(chǎn)機器1、正常使用時，產(chǎn)出的肉丸必須經(jīng)過熱水定型，水溫一般在50—70°C為。油炸時自行掌握油的溫度。

2、肉丸成型后水煮定型時，將水箱內(nèi)加上干凈的冷水；肉丸成型后直接入鍋油炸的，當餡料含油脂多，自潤滑較好的情況下可不潤滑；當添加的面粉較多、餡料較粘時，在水箱內(nèi)加入使用潤滑油。

3、打開水箱上放水的旋塞沖水（油炸時撒尿牛丸機為食用油）潤滑切刀，啟動開關(guān)開始工作。

4、水箱內(nèi)的潤滑水或食用油要及時的添加和補充，以免缺少潤滑水或油，致使機器零件磨損、過早的損壞或機器無法使用，使機器的使用壽命減少多功能肉丸成型機