甏肉干飯為濟寧地區(qū)傳統(tǒng)特色小吃,起源于元朝。隨著京杭大運河的開通,南方的大米從水路運往北方。當(dāng)時的人們把用陶器燉出來的肉和大米飯放在一起吃,別有一番風(fēng)味。于是就逐步發(fā)展為今日的甏肉干飯。隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展,甏肉干飯不斷改進創(chuàng)新,又增加了卷煎、面筋、肉芯丸子和雞蛋等一系列菜品。
甏肉一般賣到五元一塊,一斤五花肉可以做八塊左右,每塊的成本加上火候和用料房租等在兩元錢左右,一塊甏肉就可以賺兩元多到三元之間,四喜丸子一塊的成本多也就八九毛錢,賣一般為兩元到三元一個,蔬菜之類的成本就更低了,一半賣一元一個,成本也只有三毛錢左右,半對半的利潤,讓您小本投資,很快就可以發(fā)家致富。
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3、主培訓(xùn)師親手操作,學(xué)員旁邊觀看、學(xué)習(xí)。
4、學(xué)員親手操作,師傅旁邊指導(dǎo)。學(xué)員獨立操作整個過程,直到學(xué)成。
5、告訴學(xué)員所需設(shè)備及采購設(shè)備、原料的供應(yīng)市場。
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