學習烤羊腿哪家技術好重慶哪里可以學烤羊腿技術

烤羊腿是一道菜品，制作原料主要有羊后腿、番茄醬、芹菜等。烤羊腿是呼倫貝爾招待賓客的一道佳肴名菜。烤羊腿是從烤全羊演變而來。烤羊腿菜形非常美觀，顏色呈褐紅色，肉質酥爛，味道很醇厚，，色美肉嫩，濃香外溢，佐酒下飯，羊肉肉質細嫩，含有很高的蛋白質和豐富的維生素，老少皆宜。

重慶飄味香培訓內容

1.將羊腿沖洗干凈，用鐵釬子均勻地遍戳小孔，置容器里，加精鹽、羊腿水腌4～6 小時。

2.烤盤內加桂皮、八角、草果、姜、番茄醬和羊湯，再放入腌過的羊腿，在羊腿上放蔥頭、番茄、芹菜。待烤箱升溫至180～200℃左右，將烤盤推進烤箱內，每小時翻動一次，約3～4 小時，湯汁烤干，羊腿爛熟，取出裝盤，以香菜點綴即成。

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1. 我們是重慶地區(qū)正規(guī)，專業(yè)，大型的培訓公司。學員可實地考察，滿意后簽約學習。

2. 規(guī)模大，操作廚具多，保證學員個個都能動手操作，讓學員真正學到正宗名小吃技術。

3.一對一教學，直到學員學會為止，學習期間，材料公司免費提供，不讓學員出一分錢。

5. 一次性收取技術培訓費，不再收取其他費用。

6.對所有學員都提供開店，選址布局，裝修等指導

7. 免費食宿，衛(wèi)生。

8. 3年內免費服務，為學員解決一切技術上問題。

9. 交通方便，無論車站還是市中心都有多條線路到公司。