牛肉板面它以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享譽周邊。后來由于其口味獨特,被迅速傳入各地。實惠加美味是地道牛肉板面的特色。牛肉板面特色小吃的口味關(guān)鍵在于那里邊的幾十種的配料,每一種料子都是經(jīng)過師傅精心選擇的,還要講究做料的程序和火候,大火也不行,小火也做不出香味。每個階段的用火都是不同的。面湯中熬制多種材料還可以清澈見底,面條內(nèi)配上青菜,紅/白/綠三色讓面條看著更有食欲,所以才得以美名。
學習正宗安徽牛肉板面技術(shù) 開板面店
提起板面,在北方廣大地區(qū)幾乎是人盡皆知,特別是河北跟山東,大街小巷都有板面店的身影,由于板面味道好吃,價格實惠,深受當?shù)乩习傩盏南矏?,板面店的生意很紅火。開一個板面店,投資小,回報快,簡單容易學,兩口子就能干,所以很多人也想自己經(jīng)營一家板面店
學板面技術(shù),還是得到實體店學習。跟著師傅手把手學,一邊學習,一邊實踐
大連百佳福正宗安徽牛肉板面技術(shù)培訓 教特色板面老湯秘方 傳授板面和面抻面技術(shù) 培訓牛肉板面紅油制作 正宗牛肉板面加盟技術(shù)培訓 專業(yè)老師一對一培訓 手把手教學 學會為止 隨到隨學 包教包會 不限時間 讓學員親自實踐操作 保證學員學后即可回家開店獨立經(jīng)營
百佳福小吃項目價格表:
飯類:
甏肉干飯2400元、重慶雞公煲2400元、麻辣香鍋3800元、干鍋鴨頭2400元、排骨米飯2000元、烤肉拌飯2400元、撫順麻辣拌2000元、黃燜雞米飯2200元、水煮魚2000元、
豬肘飯1800元 雞排飯2800元
面條類:
蘭州牛肉拉面2400元、重慶小面2600元、雞丁刀削面1800元、羊雜面2000元、熱干面1200元、朝鮮冷面1200元、安徽板面1600元、
早餐類:
無鋁油條1500元、豆?jié){豆腐腦500元、包子1200元、五谷豆?jié){600元、雜糧煎餅1500元、土家醬香餅1000元、雞蛋灌餅1600元、煎餅果子1000、烤冷面900元、驢肉火燒1500元、餡餅1200元、麻球800元、水煎包1200元、雞蛋肉堡1500元、鹵肉卷1600元、臺灣手抓餅1600元、逍遙胡辣湯800元
餅類(手抓餅、金絲餅、千成餅、蔥花餅、雞蛋餅、油酥火燒全套2800元、單項800元)
特色開店類:
美式炸雞2400元、久久鴨脖2200元、單縣羊湯2000元、骨湯麻辣燙1600元、米線1800元、土豆粉1800元、酸辣粉1600元、鴨血粉絲1600元、淮南牛肉湯1800元、特色燒烤1800元、錫紙燒烤1600元、現(xiàn)拌涼拌菜1200元、熟食1500元、
小吃街系列:
炸冷面卷臭豆腐1500元、雞蛋肉堡1500元、章魚小丸子1000元、香酥牛肉餅1500元、錫紙烤粉絲900元、老潼關(guān)肉夾饃1500元、麻團800元、壽司1000元、鹵肉卷1600元、烤面筋1000元、甘梅地瓜600元、qq雞架1000元、雞叉骨1000元、鐵板魷魚1200元、無骨雞柳、大雞排800元、麻辣串1600元、涼皮1600元、白吉肉夾饃1500元、臺灣手抓餅1600元、炸串1200元、榴蓮酥1200元、榴蓮酥蛋撻泡芙1600元、雞蛋灌餅1600元、煎餅果子1000、烤冷面900元、驢肉火燒1500元、雜糧煎餅1500元、特色燒烤1800元、錫紙燒烤1600元、冰糖葫蘆500元