油條是一種長(zhǎng)條形中空的油炸面食,口感松脆有韌勁,是中國(guó)傳統(tǒng)早點(diǎn)之一。大連百佳福小吃培訓(xùn)中心創(chuàng)出一種新式油條空心膨大油條,比起老式堿凡油條,其個(gè)頭更大中間鏤空減少面粉的使用,空心膨大油條的口感比起一般油條更有韌勁,而且其涼了之后也不會(huì)扁下去,口感還是松軟的。
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百佳福小吃培訓(xùn)學(xué)校歡迎你來(lái)學(xué)校實(shí)地參觀學(xué)習(xí)!大連百佳福無(wú)堿油條的新技術(shù)配方。徹底棄除了傳統(tǒng)的“老三樣工藝”,引用現(xiàn)代高科技生物食品技術(shù)的應(yīng)用,改善了油條的質(zhì)感和色澤,成品油條各項(xiàng)指標(biāo)都優(yōu)于傳統(tǒng)方法的制品,炸好的油條成品不加礬堿,鋁不超標(biāo),外酥里嫩,色澤好,膨松感好,大小均勻,無(wú)異味,健康營(yíng)養(yǎng)。并且可以做到多姿多味,為人們帶來(lái)了美味、營(yíng)養(yǎng)、健康的油條飲食享受。
自無(wú)礬油條問(wèn)世以來(lái),老式鹽堿礬油條已經(jīng)逐步退出市場(chǎng),可見(jiàn)無(wú)礬油條的市場(chǎng)之廣闊!
油條營(yíng)養(yǎng)分析:油條含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì),是高熱量、高油脂的食物,建議搭配豆?jié){補(bǔ)充蛋白質(zhì)。
大連百佳福小吃培訓(xùn):以傳播技術(shù)為己任、誠(chéng)信培訓(xùn)、配方、實(shí)際操作學(xué)習(xí)、一對(duì)一、手把手、包教包會(huì)、不限時(shí)間學(xué)會(huì)為止、讓每位學(xué)員學(xué)到的口味、超前的技術(shù),百佳福誠(chéng)心歡迎對(duì)新式油條有意向的朋友