品牌定位

莧檸的茶以名優(yōu)茶為原材料，專注于“用心，做好茶;用心，做好軟歐包”。奈雪的主力客群在20-35歲之間，其中70%是女性。它希望為都市里的年輕白領(lǐng)女性帶來一份美 妙享受。

品牌理念

莧檸要創(chuàng)造的是一種生活方式。在產(chǎn)品與自然之間則始終把自己當作-一個參與者，用天然的茶葉、新鮮的果蔬、純粹的方式、溫暖的作品、舒服的環(huán)境呈現(xiàn)美好的生活體驗。

品牌文化

莧檸的茶打造“茶+軟歐包”的新品類模式，以名優(yōu)茶為原材士料，將茶飲作為“主角”，不同于其他面包房里的“配角”定位。茶飲、面包，--直以來都是購物中心里坪效的業(yè)態(tài)。