重慶小面以色、香、味俱全,造就了獨具特色的好味道,吸引了全國各地的食客紛紛來到重慶品嘗。并且小面的投資很小,設(shè)備簡單,出餐快捷,是大眾創(chuàng)業(yè)者的項目。
小面是怎么做的?哪可以學(xué)小面?學(xué)小面要多少錢?開個小面館投資要多少?做小面的利潤有多少?哪里做的小面好吃?學(xué)小面技術(shù)哪家好?
學(xué)正宗的重慶小面來重慶飄味香........
我們的優(yōu)勢?
全國連鎖的餐飲技術(shù)培訓(xùn)機構(gòu),全國幾十家分校,是一家以扶持創(chuàng)業(yè)為主的培訓(xùn)機構(gòu),學(xué)員學(xué)會了回去就可以直接開店。師傅都是有20多年的工作經(jīng)驗,并且自己也創(chuàng)業(yè)開過店,過來學(xué)習(xí)不僅可以學(xué)到技術(shù),還可以學(xué)到很多管理經(jīng)營方面的經(jīng)驗,自己開店也可以少走彎路。
教些什么?
1.秘制紅油技術(shù)(辣椒和香料的認(rèn)識、作用、選購)2.高湯制作(原材料的選擇、配比)3.各種臊子的做法(各種肉類選擇、處理、炒制)4.挑面技術(shù)(火候控制、挑面裝碗技巧)5.碗底(20多種調(diào)料調(diào)配調(diào)味)6.姜蒜水的制作流程7.花生米的炒制流程8.混合油的制作技術(shù)9.秘制醬油技術(shù)
零基礎(chǔ)、 配方正宗 ,獨立操作間,十余位專業(yè)師傅現(xiàn)場手把手全程指導(dǎo)。學(xué)習(xí)時間靈活,隨到隨學(xué),不限學(xué)習(xí)時長 ,學(xué)會學(xué)滿意為止。
開店項目搭配:酸辣粉、鹵菜、泡菜、串串、早餐面點、炒粉炒飯、快餐小炒、涼菜..........等等
地址:重慶九龍坡區(qū)渝州路126號黨??萍即髽?0樓/創(chuàng)業(yè)項目咨詢顧問:柳老師