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珍珠雞養(yǎng)殖的優(yōu)點：

一：珍珠雞肉質細嫩、營養(yǎng)豐富、味道鮮美。蛋白質和氨基酸含量高，而脂肪和膽固醇含量很低，是一種具有野味的特禽。

二：屠宰率高，可食部分多。珍珠雞骨骼纖細，頭頸細小，胸腿肌發(fā)達，身體近似橢圓形。

三：珍珠雞各項生產性能均較高。種母雞自28周齡開產，一個產蛋期可產蛋160枚左右。

四：珍珠雞適應性好，抗病力強，對設備和房舍要求簡單，耐粗飼、易飼養(yǎng)。

野雞抗病力強，耐高溫，抗寒冷，在炎熱的夏季能耐32℃左右的高溫，不怕雨淋，冬季能耐-35℃嚴寒，也不畏冷，能在雪地上行走，到處覓食，飲帶冰碴的水，并能棲居過夜。10月齡左右性成熟，公雉體重1.5kg左右，母雉體重1.0kg左右，公雉比母雉早熟1個月，雉雞是雜食性雞類，4~7月份為繁殖季節(jié)，公母雉雞配種比例1：5~6為宜。年均產蛋40枚左右，蛋重為26g左右，為橄欖色、褐色、土黃色或藍色。雉雞以植物性谷類飼料為主，配合魚粉等動物性飼料而成的配合飼料，日平均采食50~60g，天剛亮和下午5~6點兩次為采食高峰，夜間肅靜不食，白天喜沙浴。