人們?cè)絹?lái)越重視消費(fèi)的體驗(yàn)，對(duì)場(chǎng)所的裝修有了更高的要求，于是連快餐店也開(kāi)始更加注重裝修風(fēng)格和新概念，強(qiáng)調(diào)個(gè)性和特色，因?yàn)樗麄冃枰o消費(fèi)者一個(gè)進(jìn)入并消費(fèi)的理由。

一般的快餐店面積都很小，人量又大，所以需要高翻臺(tái)率，因此在裝修方面配色要采用明度、飽和度較高的暖色如檸檬黃、朱紅等。顏色鮮亮的空間和家具能給客人干凈與的印象；高明度、高飽和度的暖色屬于膨脹色，從心理上可拓寬空間，能減少客人數(shù)量多時(shí)的擁擠感；其次，人們?cè)谂h(huán)境下會(huì)下意識(shí)地加快動(dòng)作的節(jié)奏，從而提高快餐廳客人的流動(dòng)速度。

快餐店的廚房與銷(xiāo)售間要隔斷，保證顧客看到的是整齊有序的景象，也保證廚房廢煙、氣不散發(fā)到餐廳，影響用餐體驗(yàn)。

若是空間有限，過(guò)道一邊放餐桌，將另一邊桌子換成吧臺(tái)或者單人桌，既讓整個(gè)空間布局有變換的同時(shí)，又可以預(yù)留出足夠的活動(dòng)空間。餐桌高度以0.75m為標(biāo)準(zhǔn)，其上下的高度變化不應(yīng)超過(guò)5cm，餐椅的高度應(yīng)控制在0.42~0.44m之間，桌椅的高度差，0.27~0.32m是適當(dāng)?shù)摹?/p>

高峰期客流比較集中，可以在店內(nèi)顯眼的位置貼出每日的主推產(chǎn)品,幫助顧客盡快的做決斷。

以上就是我今天要和大家分享的內(nèi)容，希望您看完有所收獲，如果您有裝修上的煩惱歡迎大家咨詢(xún)我們(安徽伍捌零裝飾公司），我們注重傳統(tǒng)與潮流的結(jié)合，敢于創(chuàng)新，相信會(huì)帶給您滿(mǎn)意的設(shè)計(jì)方案與施工效果。