追溯云信息發(fā)展股份有限公司是一家專業(yè)從事餐飲溯源、食品追溯的企業(yè)，公司自創(chuàng)辦以來，以創(chuàng)新的技術(shù)，先進(jìn)的管理，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，贏得了廣大客戶的認(rèn)可。公司的核心價(jià)值觀是:為顧客創(chuàng)造價(jià)值，為員工創(chuàng)造機(jī)會(huì)，為社會(huì)創(chuàng)造效益x405ff72n

追溯性評估調(diào)查程序中應(yīng)當(dāng)注意的問題；《資產(chǎn)評估執(zhí)業(yè)準(zhǔn)則—資產(chǎn)評估程序》第十二條明文規(guī)定：“執(zhí)行資產(chǎn)評估業(yè)務(wù)，應(yīng)當(dāng)對評估對象進(jìn)行現(xiàn)場調(diào)查，獲取評估業(yè)務(wù)需要的資料，了解評估對象現(xiàn)狀，關(guān)注評估對象法律權(quán)屬”?，F(xiàn)時(shí)性評估中，詢問、訪談、核對、監(jiān)盤、勘查等程序均能很好的執(zhí)行，但在追溯性評估中，核對、監(jiān)盤、勘查等程序的進(jìn)行均受到一定程度的限制。在評估操作日，部分資產(chǎn)的的技術(shù)狀態(tài)可能已經(jīng)發(fā)生明顯的變化，更有甚者，資產(chǎn)已滅失。這就對了資產(chǎn)評估核對、勘查造成了一定程度的困擾。（一）要收集足夠多的原始資料；對比現(xiàn)時(shí)性評估，追溯性評估所需要收集的資料更多。如：現(xiàn)時(shí)性評估中對原材料的評估，評估專業(yè)人員需要收集原材料申報(bào)清單及近的出入庫憑證。在追溯性評估中，評估專業(yè)人員除了要收集申報(bào)清單及評估基準(zhǔn)日前原材料的出入庫清單外，還需收集評估基準(zhǔn)日與評估現(xiàn)場勘查日之間出入庫資料，倒軋?jiān)u估基準(zhǔn)日的數(shù)量及金額。從而佐證其相關(guān)記錄的真實(shí)性及實(shí)物資產(chǎn)存在的真實(shí)性。（二）調(diào)查中要關(guān)注更多的細(xì)節(jié)；相對于現(xiàn)時(shí)性評估，追溯性評估更加考驗(yàn)資產(chǎn)評估專業(yè)人員專業(yè)素質(zhì)。數(shù)量的倒軋核實(shí)、資產(chǎn)狀況的理論推導(dǎo)、負(fù)債情況的調(diào)查分析等環(huán)節(jié)，均跟現(xiàn)時(shí)性評估有較大的差別。還拿原材料評估舉例，現(xiàn)時(shí)性評估中，在評估操作日，對原材料的賬面數(shù)量與實(shí)際數(shù)量可能未發(fā)生變化，評估專業(yè)人員僅需對照清單對實(shí)物資產(chǎn)進(jìn)行清查核實(shí)即可。而在追溯性評估中，該項(xiàng)原材料在評估操作日可能已經(jīng)進(jìn)入生產(chǎn)過程中，抑或已經(jīng)形成產(chǎn)成品進(jìn)行銷售，為此，評估專業(yè)人員已無法進(jìn)行現(xiàn)場核實(shí)，此時(shí)，需要評估專業(yè)人員倒軋?jiān)u估基準(zhǔn)日的數(shù)量及金額。從而佐證其相關(guān)記錄的真實(shí)性及實(shí)物資產(chǎn)存在的真實(shí)性（三）執(zhí)行替代程序更多；現(xiàn)時(shí)性評估中，大部分評估程序均可執(zhí)行正常程序。如：函證、現(xiàn)場核實(shí)、監(jiān)盤等。但在追溯性評估中，評估作業(yè)期間無法執(zhí)行函證程序或者函證后大部分無法收到回函、實(shí)物資產(chǎn)滅失無法進(jìn)行現(xiàn)場核實(shí)、長期股權(quán)投資的被投資單位已注銷（清算）等......此時(shí)，需要評估專業(yè)人員執(zhí)行更多的替代程序。如：無法進(jìn)行函證的，核實(shí)賬務(wù)原始記錄的真實(shí)性、完整性；再比如：機(jī)器設(shè)備實(shí)體狀況與評估操作日之間可能已經(jīng)產(chǎn)生明顯變化的，需要對資產(chǎn)管理人員進(jìn)行詢問，包括的使用狀況、機(jī)器生產(chǎn)載荷、維護(hù)保養(yǎng)、質(zhì)量檢查、大修等情況進(jìn)行詳細(xì)的了解，并收集相關(guān)資料后，形成底稿，從理論上倒軋?jiān)u估基準(zhǔn)日實(shí)物資產(chǎn)狀況。（四）收益法評估相關(guān)參數(shù)的選取要考究；收益法測算過程中，需要對被評估資產(chǎn)的相關(guān)收益及成本進(jìn)行測算。而在追溯性評估中，在評估操作日，相關(guān)的收益及成本費(fèi)用均已實(shí)際發(fā)生，那么，預(yù)期收益及預(yù)期成本費(fèi)用的取舍問題就成了評估專業(yè)人員需要斟酌的問題。筆者認(rèn)為，既然是站在過去的時(shí)點(diǎn)進(jìn)行預(yù)測，使用預(yù)測數(shù)據(jù)才是合適的，但是實(shí)際收益（成本、費(fèi)用）確實(shí)已經(jīng)發(fā)生，建議在進(jìn)行預(yù)測時(shí)充分考慮已經(jīng)存在的實(shí)施，做出合理的判斷。

追溯云主要開展合適的質(zhì)量溯源、追溯服務(wù)好的商家、生產(chǎn)可追溯性如何實(shí)現(xiàn)、餐飲溯源信譽(yù)高等項(xiàng)目運(yùn)營。在項(xiàng)目高速發(fā)展的同時(shí)，追溯云始終強(qiáng)調(diào)外部機(jī)會(huì)與內(nèi)部管理的平衡，十分注重企業(yè)核心競爭力的培養(yǎng)和塑造。公司將客戶服務(wù)價(jià)值作為企業(yè)的核心競爭力，秉承“誠信正直、尊重個(gè)人”的企業(yè)精神，努力為客戶提供誠信可靠的餐飲追溯系統(tǒng)。

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