辦理食品經(jīng)營許可證是我們公司的專營項目,北京市指定的代理機構(gòu)。辦理速度快,效率高。公司的經(jīng)營范圍還包括:公司注冊,工商注冊,食品經(jīng)營許可證,資質(zhì)審批,資質(zhì)升級,代理記賬等幾十種業(yè)務(wù)。
餐飲店的生意好不好,可以換個角度去考慮,比如站在顧客的角度來看餐飲店,畢竟顧客才是飯店的根本,沒有顧客其他的都沒有用,生意不好就是顧客少,回頭客少,客單價低,在一個就是飯菜不和顧客的口味。站在飯店的角度來說:像飯店的位置不是很好,位置如果在繁華的街道,流量大的地方,生意相對的會比其他的好,所謂的位置就是要實際的去考察,選擇一個適合的,各個方面符合自己餐飲店的定位,自己的預(yù)算等等!在一個就是餐飲店服務(wù),環(huán)境等方面,一個餐飲店的生意好壞除了口味,影響就是這兩個原因,就比如說顧客來餐飲店吃飯,服務(wù)員愛答不理的,也不問顧客的情況,也不介紹菜品,那么這位顧客可能就會離開,或者說下下次可能就不會過來。餐飲店生意不好解決的辦法!餐飲店生意不好解決的辦法之飯菜要可口,有特色。
按主流顧客的多少劃分商圈,可以分為商貿(mào)區(qū)、旅游區(qū)、商務(wù)區(qū)、高校區(qū)、旅行區(qū)(車站、碼頭、機場)、社區(qū)、區(qū)、比賽場區(qū)等。商圈不同,餐飲企業(yè)的經(jīng)營模式也要因勢而變,定位失準(zhǔn)的餐飲模式,在錯位的商圈里如同羊群里的異類,無法找到共同語言,失敗在所難免。的80/20定律在餐飲行業(yè)確定商圈主客流時同樣有效,即餐飲企業(yè)要以商圈顧客的20%部分作為自己的主要服務(wù)對象。如果鎖定商圈里的全部顧客,企業(yè)的餐飲模式必定是一個包羅萬象、無所不能的巨無霸,幾乎沒有哪家企業(yè)能夠做到這一點,因為任何企業(yè)都不可能滿足所有顧客的需求。為了使自己保持足夠的競爭力,餐飲企業(yè)需要做自己擅長的事情,從市場份額的大蛋糕里切下屬于自己的一塊。
廚房廚打也相應(yīng)配合,不用人工進(jìn)行傳遞,提高出菜的準(zhǔn)確率與準(zhǔn)時性。這一類的軟件是給服務(wù)員用的點菜下單軟件。還有一個餐飲經(jīng)營的中心樞紐收銀系統(tǒng),配合顧客點餐、服務(wù)員下單軟件,可以提高餐飲經(jīng)營時的運轉(zhuǎn)效率。當(dāng)然,大部分餐廳一般是掃碼點餐軟件+收銀系統(tǒng),或者點菜軟件+收銀系統(tǒng)。那么顧客用的點餐軟件和服務(wù)員用的點菜軟件適用于哪些餐廳及場景呢?掃碼點餐軟件顧客掃碼點餐下單,一般是功能簡單,顧客掃碼進(jìn)入菜單欄-選菜-下單-付款,可在軟件后臺設(shè)置先上菜再付款,也可以設(shè)置為先付款再下單。一般來說,小型的小吃店、快餐店,選好一個菜品就不會選擇的可以設(shè)置為先付款后上菜;偏大型的餐廳,顧客還會存在后續(xù)點菜加菜的可能性。