冒菜作為一種川渝地方特色美食，已經(jīng)成為暨火鍋、麻辣燙后強(qiáng)勁新一輪川渝特色餐飲并風(fēng)靡全國。準(zhǔn)備一鍋麻辣鮮香的湯汁，把菜用一個竹勺裝好，一般一勺就是一份。在鍋里煮熟，然后盛到碗里，順便再舀一勺湯汁，加入老板調(diào)制的各種調(diào)料。冒菜原料不限，和串串香、火鍋類似，什么都可以冒，什么都可上桌。

可欣特色冒菜，承襲西蜀漢室正宗的冒菜技法。我們不搞加盟，不收加盟費(fèi)、管理費(fèi)、保證金，設(shè)身處地為創(chuàng)業(yè)者減少開店投資，畢竟少花錢學(xué)到真功夫才是王道。風(fēng)靡川渝乃至全國的川系冒菜賺錢大揭密，就在可欣特色冒菜。學(xué)員開店創(chuàng)業(yè)或擺攤經(jīng)營，錢景無限。

可欣特色冒菜課程內(nèi)容

1、炒料的制作方法；

2、紅油的制作方法；

3、鼓椒油的制作方法；

4、店面出售實(shí)際操作；

5、紅湯的制作方法；

6、牛肉的碼味；

7、店鋪經(jīng)營管理；

8、新店開業(yè)策劃；

9、店鋪營銷推廣；

10、擺攤設(shè)點(diǎn)等低成本創(chuàng)業(yè)的賺錢秘笈等

冒菜俗稱一個人的小火鍋，火鍋是一幫人的冒菜。

菜式的話是按斤稱的，蔬菜18元一斤，葷菜35元一斤。

一般的成本蔬菜：1-3元一斤，葷菜：8-15元一斤。

格在2500-4000元，利潤在60-70%。

可搭配燒烤 酸辣粉 小面 干鍋 香鍋 烤魚 快餐等等

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重慶可欣師傅如何教學(xué)

名師執(zhí)教，技術(shù)配方配料無保留傳授。一對一教學(xué)，簽訂入學(xué)合同、一次性收費(fèi)。用的所有原材料、各種香料調(diào)料等都是我們提供。中間沒有任何費(fèi)用，學(xué)習(xí)時間沒有限制。直到學(xué)員學(xué)會滿意為止。

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電話:1.3.0.4.8.4.2.8.4.9.9

公司地址：重慶市南岸區(qū)南坪街道江南大道35號(響水路渝能汽配城旁邊山河大廈四樓)；