罐罐米線需要準備米線，新鮮的筒子骨湯。而且筒子骨湯可以清熱解暑，，防止壞血病的滋生，是一道健康的食材，而米線中富含了豐富的蛋白質(zhì)、脂肪等等營養(yǎng)素，罐罐米線的筒子骨湯更是美味可口，非常值得我們?nèi)テ穱L這一道罐罐米線。

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罐罐米線是一種從云南那邊流傳開來的小吃、原材料簡單，配料豐富，做法簡單、既經(jīng)濟實惠，又美味可口。主要原材料是米線，主要的炊具是罐罐。米線爽口滑嫩，有韌勁，罐罐則很好地保持了米線的溫度，營養(yǎng)豐富，特別容易消化。

培訓內(nèi)容：

香料的識別和選材技術(shù)

秘制紅油制作工藝

罐罐米線所使用的所有香料的配方，識別以及選用。

罐罐米線高湯的熬制。（罐罐米線制罐罐米線水的前提條件）

罐罐米線高湯的制作及保管。

罐罐米線水的二次，三次增香技術(shù)。

各種罐罐米線口味的培訓。

罐罐米線的紅油的煉制以及保管，罐罐米線的蘸碟

了解核心秘方和全套經(jīng)營流程；

免費培訓店鋪選址、裝修布局、開店經(jīng)營等技術(shù)；

終身免費跟蹤服務(wù)，學員免費享受技術(shù)升級。

重慶可欣學習的佳選擇：培訓優(yōu)勢——學員可進行實地考察品嘗，滿意后簽約，一次性交費，免費提供所有學習材料，中途不收取任何名目的教學費用。不限教學時間，學會為止！專人專教——師傅一對一教學，手把手指導(dǎo)，保證學到的是正宗原汁原味的川味！反復(fù)練習——學員全程親手獨立操作，學習材料充裕，餐飲培訓器材齊全，力求在舒適的大環(huán)境下，學員通過反復(fù)實際練習，學會菜品精髓! 原料識別——在培訓過程中，由專業(yè)師傅帶領(lǐng)學員去調(diào)味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設(shè)備進行的現(xiàn)場識別和購買要領(lǐng)的教學。讓準備開店學員在原材料和器具的采購無后顧之憂，贏在事業(yè)的起跑線！承諾——可欣在此承諾，學員學成后可以直接讓朋友或親戚驗收品嘗，對所有開店的學員均提供開店選址、布局、裝修、價格定位等一系列的培訓指導(dǎo)，并提供，全國各地可欣學員的開店的成功經(jīng)驗和經(jīng)營理念。并長期對學員免費提供所學菜品升級教學。

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