腸旺面又稱腸益面，是貴州極負盛名的一種漢族風(fēng)味面食。在眾多的小吃中，以色、香、味“三絕”而著稱，具有血嫩、面脆、辣香、湯鮮的風(fēng)味和口感，以及紅而不辣、油而不膩、脆而不生的特點。 1、所需香料認識 2、香料進一步處理 3、認識熬湯所需材料 4、湯的熬制 5、紅油熬制 6、腸子加工、熬制 7、辣椒的制作 8、血旺加工 9、脆哨制作 10、泡菜制作 11、面條煮制 12、裝碗方法 13、成本分析 14、開店指導(dǎo) 路漫漫其修遠兮，可欣餐飲培訓(xùn)中心，竭誠扶持大家創(chuàng)業(yè)，教學(xué)過程以實操為主，結(jié)合理論，從腸旺面的選料、配料、相關(guān)技巧、后期成品的處理，都一一傳授到位。可欣餐飲誠信經(jīng)營，務(wù)實創(chuàng)新，穩(wěn)健發(fā)展，愿與君攜手共贏! 腸旺面培訓(xùn)哪家正宗?來可欣培訓(xùn)學(xué)校就對了。加入可欣腸旺面小吃項目，能夠獲得總部360度的支持?？尚揽偛咳讨笇?dǎo)，提供技術(shù)、運營等幫助開店營業(yè)，為您的致富之路保駕護航。

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