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缽缽雞技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容：

正宗缽缽雞兩種口味教：紅油麻辣味、藤椒味

1、缽缽雞各種食材的選擇、前期處理技巧、

2、掌握缽缽雞底料的炒制、配方比例、高湯的制作

3、缽缽雞成品的制作、后期存放等整套技術(shù)全教

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學(xué)習(xí)時(shí)間：隨到隨學(xué)、上手快、一般一個(gè)周左右就能學(xué)會(huì)、中途沒(méi)有任何其他費(fèi)用、

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