重慶木桶魚麻辣香辣藤椒味技術(shù)培訓(xùn)木桶魚技術(shù)培訓(xùn) 木桶魚有幾種口味 木桶魚味道怎么樣 木桶魚投資大嗎
魚你也許吃過很多種,但木桶魚你試過嗎,承載湯汁的木桶精選自深山原生香杉木,火山石由高溫油處理高達(dá)400℃,瞬間鎖住魚肉營養(yǎng),不要小看這些石頭,來自大渡河深水區(qū)天然礦物石頭,富含人體所需的微量元素,把魚片倒在火山石上纏綿瞬間就發(fā)出滋滋~~的聲音,30秒內(nèi)溫度瞬間達(dá)到150°C,口水也因為飄散的魚香味不停的流下來,再迅速把魚湯倒入木桶里---沸騰1分鐘美味就誕生了!湯與火的融合,魚與石的碰撞,藤椒的辣,山石的焦,魚肉的鮮??!
木桶魚教學(xué)內(nèi)容:
1.香料的認(rèn)識
2.魚的選擇與殺魚
3.魚的腌制碼味
4.輔菜的切配
5.香料底料的炒制
6.魚的煮制時間把控
項目搭配:紙包魚,烤魚,美蛙魚頭,現(xiàn)撈,油鹵,四川鹵菜,江湖菜,川菜等各種美食
自我實(shí)踐:
公司配備材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)
自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)
學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程
培訓(xùn)時間:不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止,一般3-7天左右,具體視個人情況而定
培訓(xùn)費(fèi)用:學(xué)費(fèi)包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、餐費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級費(fèi)等,中途不收取任何費(fèi)用!?。?!
飄味香培訓(xùn)學(xué)校的優(yōu)勢:我們所有教學(xué)老師都是從業(yè)近20年的專業(yè)老師傅,不光要教技術(shù)上的正宗口味,還要教授創(chuàng)業(yè)開店營銷的方法,每個學(xué)員都是手把手一對一教學(xué),直到您學(xué)會為止,三年免費(fèi)技術(shù)升級,我們有專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊,保證味道與時俱進(jìn)的新穎,做為你們結(jié)實(shí)的后盾。
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