想在重慶開(kāi)一家關(guān)東煮的店，需要準(zhǔn)備什么？關(guān)東煮店如何快速提升利潤(rùn)？關(guān)東煮的選址有什么訣竅學(xué)費(fèi)多少，需要考慮哪些主要因素?關(guān)東煮吸引客戶有效的妙招?。￡P(guān)東煮店的招牌要如何設(shè)計(jì)？重慶飄味香小吃培訓(xùn)學(xué)校怎么樣關(guān)東煮學(xué)費(fèi)多少 飄味香的口碑怎么樣

關(guān)東煮技術(shù)培訓(xùn)：

關(guān)東煮簡(jiǎn)介：明治時(shí)代（1868年-1912年），關(guān)東地區(qū)已經(jīng)將原本燒烤的田楽轉(zhuǎn)變成了用昆布湯煮的田楽（估計(jì)是受到了天朝火鍋吃法的影響），關(guān)東煮（おでん）這種說(shuō)法也流傳到了關(guān)西以及日本的其他地方。大家紛紛喜歡上了這種既能當(dāng)小菜，又能當(dāng)點(diǎn)心的食物。

進(jìn)入2018年以來(lái)，天氣變得越來(lái)越冷了對(duì)于熱乎乎連湯帶水的東西，好感陡然上升，不管是上下班的路途中，或者只是簡(jiǎn)單的肚子餓了，從寒風(fēng)中鉆進(jìn)便利店，喝上一口熱湯，來(lái)上幾串熱氣升騰的關(guān)東煮，整個(gè)人也會(huì)像是充滿了力量。

這種花上個(gè)幾塊錢(qián)就能買(mǎi)到的幸福感，是能消解人冬天寂寥感覺(jué)的東西吧，

關(guān)東煮的教學(xué)內(nèi)容：

1、講述關(guān)東煮的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)

2、講解香辛料的作用及分類(lèi)、選料、配比及加工

3、關(guān)東煮骨湯的調(diào)味及熬制的方法

4、關(guān)東煮肉類(lèi)、水產(chǎn)類(lèi)、蔬菜類(lèi)材料的處理制作方法

5、講解關(guān)東煮的經(jīng)營(yíng)模式和發(fā)法

6、不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止，，一般三天左右，視個(gè)人情況而定。

飄味香地方特色類(lèi)：四川干鍋、冒菜，冷串串，火鍋，鹵菜、缽缽雞，德園包子、北京果木烤鴨、十三香龍蝦、萬(wàn)州烤魚(yú)、無(wú)煙燒烤、麻辣燙、麻辣香鍋，重慶雞公煲、煲仔飯，鐵板炒飯炒面，長(zhǎng)沙米粉、老鴨粉絲湯，牛肉粉絲湯、四川涼菜絕味鴨脖，重慶燒雞公，酸菜魚(yú)，水煮魚(yú)，水煮牛肉毛血旺、砂鍋米線，砂鍋麻辣燙，重慶瘋狂土豆，腸粉，冷菜，特色瀏陽(yáng)蒸菜，煲仔飯蓋碼飯，冷串串香，，美顏煲湯，木桶飯，過(guò)橋米線，臭豆腐、魚(yú)粉，

飄味香面食類(lèi)：德園包子、生煎包、南翔小籠、揚(yáng)州灌湯包、鍋貼鍋餃、包子、牛肉煎包，土家醬香餅、雞蛋灌餅、皇中皇餅，山東煎餅、

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