荷葉飯的做法 重慶荷葉包飯技術(shù)培訓(xùn)基地 荷葉包飯技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)用

荷葉飯是廣東省傳統(tǒng)的點(diǎn)心，屬于粵菜系。這是一種用荷葉包裹著飯蒸熟而成的方便食品，為嶺南地區(qū)美食之一。“泮塘十里盡荷塘，姐妹朝來采摘忙，不摘荷花摘荷葉，飯包荷葉比花香。”這首清末《羊城竹枝詞》正好是荷葉飯的寫照。

荷葉包飯培訓(xùn)內(nèi)容：

1、米飯的做法；

2、配菜的處理；

3、荷葉的處理；

4、成品的制作。

重慶可欣餐飲小吃培訓(xùn)：

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