就業(yè)方向本套水果燒烤培訓(xùn)課程您學(xué)會(huì)之后，可以去美食小吃街，商業(yè)步行街，學(xué)校門口等地開個(gè)特色燒烤店，保證您的生意很火爆。

課程簡介水果燒烤顧名思義就是以各種各樣的水果為材料的創(chuàng)新燒烤方式。有別于傳統(tǒng)燒烤，因?yàn)樗贩N多樣、味道差異大，因此風(fēng)味更加獨(dú)特，且因其不含脂肪，更加收到了年輕的族女性的青睞。是很好的一個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。

課程內(nèi)容：

1：水果挑選

步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何挑選水果。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)水果的挑選方法、技巧等知識(shí)。

2：水果處理

第二步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何處理水谷喲。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)水果的清洗、改刀等知識(shí)。

3：穿水果串

第三步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用竹簽穿水果串。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)水果串的穿法、技巧等知識(shí)。

4：醬料制作

第五步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何制作烤水果串專用醬料。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)制作方法、技巧等知識(shí)。

5：烤水果串

第六步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用碳火烤制水果串。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)水果串的烤制手法、技巧、時(shí)間、火候控制、放調(diào)料、撒粉等知識(shí)。